Cum să pregătiți băncile pentru semifabricate pentru iarnă?

Pentru depozitarea de înaltă calitate și adecvată a conservării, un aspect foarte important este de a pregăti Tara. Soluția optimă la această problemă la domiciliu este sifon. Acesta este un material de curățare avantajos și la prețuri accesibile din punct de vedere economic.

Mâncărurile selectate sub conservare cu poluare puternică trebuie lăsate într-o soluție de sodă de aproximativ o oră cu 1,5-2, apoi clătiți bine. Dacă mâncărurile nu sunt grav contaminate, este suficient să o tratăm pur și simplu în apă fierbinte, folosind un mic sifon. Și în primul, iar în al doilea caz, completați procesul de spălare ar trebui să clătiți ambalajul cu apă fierbinte, întorcându-l fundul, dați-i posibilitatea de a se usca.

Sterilizarea comitabilă a cutiilor înainte de produsele directe de styling. Este posibil în diferite versiuni:

• În alamă, mâncărurile sunt sterilizate aproximativ 1,5 ore;
• imersie în apă clocotită timp de 4-5 minute;
• Sterilizarea pe un ceainic de fierbere timp de 25-30 de minute, banca trebuie să stea în jos pe gât;

Bucătărie după o astfel de sterilizare ar trebui să fie imediat umplute cu conținut: fructe, gem, gem, gem sau orice alt produs. Ei trebuie să fie așezați astfel încât băncile să rămână spațiu gol pentru 1-2 cm. Pentru o umplere mai densă a recipientului, este necesar să o agitați în mod constant.

După umplerea cutiilor, spațiul rămas trebuie să se topească umplerea fierbinte sau de sirop și să înfundă capacele, trebuie, de asemenea, să fie sterilizate.