Clacakes verde cu spanac

Bună ziua, dragi cititori. Vreau să surprind o rețetă neobișnuită. Astăzi pregătim clătite verde cu spanac. În acest an, multe tufișuri suculei de spanac au fost zdrobite în seră. Prin urmare, dezvoltăm rețete cu această iarbă utilă. În produsele de patiserie. De ce spanacul este folosit în coacere? Nu pierde culoarea în timpul procesării termice. Verde nu se va fixa după prăjire sau coacere. Și nu coloranți suplimentari. Ideal. În timpul iernii, înlocuiți agreața proaspătă înghețată. Spanacul tolerează perfect înghețarea.

Ce va dura:

Lapte - 400 ml;
Spanac - 1 fascicul mare;
Ouă - 1 PC.;
Sare - 2 chipsuri;
Zahăr - 1 st. L.;
Făină de grâu - 4-5 st. L. cu un diapozitiv;
Soda - pe vârful cuțitului;
Oțet sau suc de lămâie - 1 oră. L.;
Ulei de legume - 4 st. L.

Reţetă:

Am izbucnit din frunzele proaspete proaspete de seră. Casele lor am grijă de mine. Am schimbat apa de mai multe ori, astfel încât să nu existe nisip sau pământ în iarbă.

Foi cu mâinile într-o ceașcă. Am trimis un ou de pui acolo.

Am adăugat un lapte. Așa că masa este bine zdrobită. Iau un blender submersibil. Masa de măcinare până la omogenitate. Așteptând până când pliantele se transformă într-un piure. Blenderul submersibil se confruntă cu această sarcină. Excelent.

Am adăugat toate celelalte ingrediente la sol. Pe rețetă acestea sunt resturile de lapte, sare, zahăr, făină. La sfârșit, mă gândesc la sifonul arătat de oțet. Agitând.

Lubrifiați o tigaie de ulei de pancake. Va dura 1 lingură. Am pus încălzirea.

Chiar înainte de testul de umplere a turnat 3 linguri de ulei. Agitând.

Pe o tigaie fierbinte turnând prima porțiune a testului. Am puțin jumătate.

Aștept a doua zi prima clătire este prăjită. Mă întorc.

Așteaptă din nou. Încă câteva minute și primele clatite verzi sunt gata. După cum puteți vedea, culoarea de coacere saturată și luminată. Ideal!

Coacerea este tot restul clatitelor până când aluatul sa terminat.

Aplicați clătite verde cu spanac gustos pentru o gustare sau mic dejun. Dacă vrei, fă-o umplute. De exemplu, înfășurați cu role cu umplutură de brânză sau brânză de vaci. Rețeta extraordinară. Dar coacerea nu este plictisitoare, nu? Dacă ți-a plăcut, vino încă aici. Apăsați butoanele Socket. Rețele. La întâlniri ambigue, cititorii mei!