Tamisa din roșii și ardei bulgari

Tomato și marginea bulgară a piperului - gustul suculent de vară de sud! Astfel de asociații îmi provoacă acest parfum și gust.

Marea, Soarele de Sud, Fructe și legume. Pentru a extinde această plăcere pentru a face o prelegere în timpul iernii.

Noi vom avea nevoie:

  • 1.3-1,5 kg de piper dulce dulce
  • 1 kg de roșii
  • 250 g Luka
  • 15-20 g Soli
  • Șlefuirea piperului negru măcinat
  • 2-3 Art.Linguri de apă

Gătitul scurgerilor din piperul bulgar și roșii:

  1. Spălarea piperului matur, îndepărtați semințele, fructele, tăind-o în jumătate. Apoi tăiați-l cu o bandă de 5-7 mm lățime.
  2. Tomatele tăiate în felii cu o grosime de 3-4 mm.
  3. Ceapă clară și tăiat fin.
  4. Se amestecă totul, adăugați sare și piper negru la gust, apoi trecerea într-o cratiță emailată.
  5. Adăugați 2-3 Art. Linge de apă și tocană sub capacul de 10 minute.
  6. Strâns, fără goluri de aer, umpleți cutii de masă vegetală (de sus, legumele trebuie să fie acoperite cu suc).
  7. Sterilizați în apă clocotită:
  • 1 L cutii -45 minute
  • 3-l bănci -60 minute.

8.Apoi închideți capacele metalice ermetic.

Și în timpul iernii veți avea ocazia de a gusta aromele de vară din sud!

Și pentru iarna noastră Marinarea piperului bulgar cu mere

poftă bună!

Cele mai bune rețete sunt scurgeri delicioase pentru iarna cu o fotografie:



Margine de pe piper bulgar cu arcul


Salturi simple și gustoase acute pentru iarnă

Abonați-vă la rețete noi în notificările push pentru a fi întotdeauna la curent

Articole pe această temă