Tort de snack din zabachkov: ingrediente, reteta, sfaturi de gatit
Conţinut
- Care este caracteristica vasului?
- Care zucchini va deveni perfect pentru tort?
- Ce poate fi folosit pentru umplerea torturilor dovlecei?
- Rețetă de carne
- Tort gustare de la dovlecei cu umplutura de carne
- Prăjituri prăjite de dovleac cu umplere ușoară
- Tort picant cu bază de usturoi
- Tort cu brânză topită și legume
Există o mare varietate de rețete pentru prăjituri din Zucchini. O caracteristică distinctivă a fiecărei opțiuni este umplerea. Puteți utiliza un set diferit de produse pentru testare. Pentru a diversifica gustul și a da un vas de note neobișnuite, puteți lua ingrediente suplimentare. Alte legume sunt relevante în acest caz. Poate experimenta cu sosuri.
Care este caracteristica vasului?
Tortul de la Zucchini este o alternativă relevantă și gustoasă la un tort de ficat. Dar, spre deosebire de analogul de carne, gătitul de legume mai ușor, gustul se dovedește mai ușor și proaspăt. Caracteristicile suplimentare ale tortului Zucchini sunt:
- Inclusiv diverse sosuri și umpluturi, puteți diversifica gustul de feluri de mâncare.
- Dacă utilizați produse cu conținut scăzut de calorii și tehnici de gătit, acesta va fi un fel de mâncare alimentară.
- Retetele de tort dovlecei pot fi cele mai diverse.
- Gata de mâncare stocată de mult timp.
- Gust original și non-standard. Apariția apariției.
Dacă utilizați ingrediente non-standard sau tehnici de gătit neobișnuite, atunci vasul va juca vopsele noi.
Care zucchini va deveni perfect pentru tort?
Pentru a nu strica tortul din zucchini, trebuie să alegeți legumele potrivite. Fiecare instanță trebuie să respecte astfel de parametri:
- Merită să folosiți numai legume tinere cu piele subțire.
- Fiecare dovlecină ar trebui să fie proaspătă - Copiile lentă vor strica gustul.
- Este nedorit să se aplice legume cu o suprafață deteriorată, zone putrede.
- Nu folosiți Zucchini, care se află în frigider timp de mai multe zile. Aplicați mai bine colectați cu câteva ore înainte de gătit legumele.
Gustul nu va afecta gradul de legume, principiul cultivării sale.
Ce poate fi folosit pentru umplerea torturilor dovlecei?
Există multe opțiuni pentru umplere. Cel mai simplu și relevant este maionez pentru noapte cu usturoi și verdeață. Un astfel de sos primitiv poate fi diluat cu ingrediente suplimentare sau poate face o variație similară, dar din produse mai complexe:
- Idealul va deveni o umplere pentru un tort de dovlecei de la brânză de vaci cu bucăți de pește slab sărat.
- O alternativă simplă la maioneză va fi rutina topită, care este combinată cu succes cu roșii și castraveți.
- Dacă luați ca bază orice variantă a componentei cremei și combinați-o cu ciuperci, veți obține umplutura perfectă.
- Foarte satisfăcătoare un tort cu umplutură și legume din carne.
Puteți combina mai multe rețete pentru umplutura de gătit într-un singur fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, alternați o secvență de straturi de straturi cu diferite opțiuni de umplere.
Rețetă de carne
Există mai multe interpretări ale gustărilor. Puteți găti opțiunea dietetică și nutritiva maximă. Rețetă pentru un tort din Zucchini, care include umplerea cărnii, va deveni opțiunea perfectă pentru satisfacerea gustărilor. Pentru a pregăti testul, trebuie să luați astfel de componente:
- 3 zucchini;
- mirodenii;
- 2 oua;
- mai multe linguri de făină;
- 100 g brânză.
Umplutura poate fi preparată din astfel de produse:
- 300 g mindedi;
- bec;
- 2 felii de usturoi;
- o lingură de maioneză;
- Tomate mari.
În funcție de tipul de umplutură, se determină valoarea nutritivă a întregului vas. Dacă utilizați curcanul sau puiul tocat, tortul va fi practic dietetic. În loc de maioneză folosiți smântână. Procesele de prăjire înlocuiesc cu stingerea sau gătitul. Este suficient să pregătiți aluatul și umplerea. Apoi, conectați numai componentele de tort vor rămâne.
Tort gustare de la dovlecei cu umplutura de carne
Pentru a face un fel de mâncare cu gustoase și suculente, merită să lipiți de tehnologiile de procesare pentru fiecare produs. Curl cu acest lucru chiar poate fi nou-venit. Tehnica de preparare este cea mai simplă:
- Scurter frecare pe un grater superficial. Strângeți produsul, eliminând masa sucului de exces.
- Adăugați toate ingredientele care sunt proiectate pentru aluatul de frământare.
- Strângeți clătite din aluat.
- Umplutură tocată cu arcul zdrobit și usturoi. Adăugați condimente.
- În billetul răcit al umplerii, a pus maioneza.
- Tomatele zdrobite, puteți adăuga un pui de pui.
- Renovați fiecare umplere de pancake și puneți elementele pe straturi. Top umplutura pentru a pune roșii.
- Puneți tortul finit în cuptor timp de 10 minute într-o temperatură de 220 de grade.
Snack tort tort cu umplutura de carne tăiată în bucăți și servi la masă încă cald. Suplimentul la acest fel de mâncare poate fi sos picant.
Prăjituri prăjite de dovleac cu umplere ușoară
Faceți un fel de mâncare satisfăcătoare, dar ușor puteți, dacă utilizați o rețetă non-standard pentru tortul de gătit. "Evidențiarea" acestei opțiuni este pregătirea neobișnuită a tortului de tort. Mai întâi trebuie să stochpenter produse:
- 4 zucchini;
- 50 g de ulei vegetal;
- 0,5 kg de brânză de vaci;
- mai multe linguri de făină;
- mirodenii;
- Verzii diferite.
Tortul de la Zucchini poate fi preparat în conformitate cu o astfel de rețetă:
- Zucchini tăiat în inele și salută puțin. Așezați-vă pe o farfurie și dați ieșirea din sucuri de legume din legume.
- Se amestecă făina cu o cantitate mică de sare și condimente este o panică pentru dovlecei.
- Pe o tigaie bine preîncălzită pentru a prăji cercurile dovlecei care au fost îngropate anterior în făină.
- Pentru prăjire se utilizează ulei vegetal folosit.
- Fiecare element finit se întindea pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
- Cabană de cottage să mănânce printr-o sită sau bătăi de un blender.
- Verzele tocate fin.
- Se amestecă brânza de vaci, verdele și mirodenii.
- Puneți pe plăci un strat dense de dovlecei prăjite. Cu o umplutură preparată cu strat.
- Postarea unui alt strat de dovlecei prajite.
Tomatele și ciupercile pot fi ingrediente suplimentare. Puteți pune un tort gata pentru câteva minute într-un cuptor bine încălzit. Puteți hrăni gustări cu cald și rece - totul depinde de situație și preferințe.
Tort picant cu bază de usturoi
Pentru a pregăti un tort vărsat cu usturoi și maioneză, veți avea nevoie de următorul set de produse:
- 1,5 kg de zucchini;
- 4 ouă;
- 50 g de făină;
- 2 felii de usturoi;
- mirodenii;
- verdeaţă.
Pentru a pregăti o umplere va trebui să pregătească astfel de produse:
- maioneză sau brânză de cabana;
- 2 cuișoare de usturoi;
- verdeaţă;
- Condimente.
Tort Tehnologie de gătit:
- Zucchini se spală în apă rece. Gratează o legumă pe un grater mare, salută puțin. Opriți recolta în lateral până la un sfert de oră. După expirarea timpului pentru a presa zucchini rasă prin tifon, eliminând excesul de suc.
- Adăugați la doze dovlecei, verdeață, în avans ouă biciuite. Usturoi se taie cu usturoi și se toarnă la alte ingrediente. Cădea în rezervorul de făină. Se amestecă componentele.
- Clatite vor fi prăjite din aluatul gătit. Instalați pe placă o tigaie de prăjire clătită și încălziți inventarul, adăugați un ulei vegetal.
- Emper se toarnă o cantitate mică de aluat pe tigaie și să o dizolve, distribuind spatula siliconică. Se prăjește de la două părți, astfel încât să se transforme o crustă de aur.
- Pentru umplerea usturoiului de zdrobire cu blender de verde. Se amestecă pregătirea acută cu maioneză. Adăugați mirodenii auxiliare.
Când prăjiturile sunt complet răcite, puteți începe asamblarea tortului. Pentru a pune prima clătite și a lubrifia cu un sos folosind o lamă de silicon, acoperiți următorul Korzh, care este, de asemenea, prelucrat de sos. Repetați acțiunile până când tortul devine înălțimea necesară.
Tort cu brânză topită și legume
Puteți pregăti un astfel de tort de legume din Zucchini, care va combina mai multe arome. Pentru gătit, utilizați aluatul standard pentru clătite de zucchini. La grătar pentru a pregăti diferite legume: piper, roșii, vinete, șampanii.
Mai multe pachete de grătar brânzet topit. Se amestecă cu verdele și usturoiul. Formați un tort din clătite de zucchini, prăjituri lipsă de brânză topită. Pe umplerea brânzei pentru a pune legume de grătar.
Pentru a face un fel de mâncare mai suculentă, merită să folosiți o mică maioneză. Sosul poate fi adăugat la brânza topită. Puteți servi sub orice formă, cel mai important, decora frumos o gustare.