Supă de mazăre cu biscuiți slabi

Cum de a găti supă de mazăre slabă gustoase și rapid vă voi spune în această rețetă rece.

O astfel de supă iubită de mulți din copilărie, este foarte util nutritiv. Fotografiile pas cu pas la rețetă vă vor ajuta să gătiți, iubiți de toată supa, chiar și fără experiență.

Mazărea este evaluată, în principal pentru conținutul mare de proteine. Dar, spre deosebire de veverița de carne, este mult mai ușor de absorbit. Proteine în mazăre de două ori mai mare decât în grâu sau secară. De către calorii, mazărea depășește carnea, în nutriție, nu este inferioară hrișcă și platforme, iar în conținutul amidonului este egal cu cartofi. Embrookh multe vitamine - A, grupele B, C, RR, precum și elemente vitale cum ar fi fier, calciu și potasiu, iod, magneziu și sodiu.

Supă de gătit pe bulionul de carne nu are sens. Așa că astăzi gătesc supă de mazăre slabă. Voi adăuga niște biscuiți în el, pregătirea procesului este simplu și destul de rapid.

Produse:

200-250 g mazăre
1 morcov
1 becuri de ceapă
2 cartofi
3 St.L. ulei vegetal
Verde, sol.
apă

Rețetă de preparare clasică pentru supa de mazăre:

Mazăre se înmoaie în apă timp de 3-4 ore. Dacă ați uitat să o faceți în prealabil, puteți fi fiert de la ceainic, atunci va fi necesar 40-60 de minute.

Apoi clătiți mazărea, așezați într-o cratiță, gătiți 35-40 de minute. Ceapă tăiată fin, frecându-ți morcovii pe un grater mare, tăiați cartofi în cuburi și pune totul într-o cratiță.