Cum să gătești orez cu sos de soia?

Conţinut

Rețete
Bine de stiut

În această publicație, ne vom uita la modul în care se pregătesc orezul cu sos de soia într-o tigaie, într-un aragaz lent, precum și cu legume, carne și ciuperci.

Iubitorii de astfel de cereale, cum ar fi orezul foarte mult, și de fiecare dată când apare întrebarea - cum să diversifice felurile de mâncare obișnuite. Sosul de soia va ajuta la a face față acestui lucru, ceea ce este perfect pentru orez. El o completează, oferă note noi.

Rețete

Orez cu sos de soia într-un aragaz lent

Vasul este pregătit foarte ușor, de la ingrediente, care sunt întotdeauna la îndemână la fiecare amantă. Potrivit pentru prânzul de zi cu zi sau pentru seara festivă. Componente necesare:

200 de grame de piept de pui;
1 piper, mai bine verde;
Arcul verde la gust;
1 linguriță de paprika;
Ulei de masline;
2 orez multistakan, într-un pahar de 180 ml;
1,5 apă multistatakan;
0.5 Sos de soia multistatakan.

Vasul este preparat fără sare și piper, ca sos de soia sărat și suficient picant, precum și în rețetă există o paprika.

În modul "prăjit" într-un castron multicooker, trebuie să prăjiți piesele de pui tăiate pe bucăți de dimensiuni medii. Când carnea devine alb, piperul, tăiat de semirings și ceapa verde sunt adăugați la ea. Fry Totul are nevoie de 7-10 minute, după adăugarea lui Paprika. Se adaugă orez pre-spălat în sosul de pui, apa și sosul de soia. Apa trebuie să fie fierbinte.

Pregătiți vasul este necesar în modul "Rice" 10 minute. După ce presiunea începe să scadă, capacul trebuie să se deschidă și să amestece ușor orezul. După închiderea capacului și lăsați să ajungă la încă 10 minute. Orez gata să mănânce.

Într-un Multicooker, puteți găti orez cu orice amestec vegetal, de exemplu, "Mexican" într-un astfel de amestec include porumb, broccoli, piper, fasole podlock. Rețeta poate fi diversificată pe baza preferințelor gustului, de exemplu, adăugați alte condimente.

Orez cu sos de soia într-o tigaie

Orezul va deveni foarte gustos dacă este gătit într-un stil asiatic, nu există mirodenii în ea, dar multe luminoase, cauzând apetit legume.

Puteți mânca un fel de mâncare pe o dietă, deoarece conține puțin calorii și se stinge foamea pentru o lungă perioadă de timp.

Componente necesare:

Orez sticlă;
2,5 pahare de apă;
3 linguri de ulei vegetal;
2 ardei bulgari;
3 roșiile medii;
1 morcov;
2 becuri;
2 cuișoare de usturoi;
un piper negru puțin;
2 linguri de sos de soia;
verdele la voință;
o mică sare, deoarece sosul de soia sărat.

Orezul este spălat sub o cantitate mare de apă care trebuie să se stingă. În timp ce fluxurile de apă, legumele sunt pregătite. Morcovul taie un palier de-a lungul lățimii sale. Ceapa si tomate - cuburi mici, usturoi - placi de latime de pânză. Tomatele trebuie să ia suculent, coapte și roșu strălucitor. Piperul este, de asemenea, tăiat de înălțimi în înălțimea legumelor.

Toate legumele sunt așezate pe tigaie cu unt preîncălzit și să le prăjească înainte de apariția de moale și înainte de a schimba umbra legumelor. Apoi se adaugă. Cifre și ușor prăjite. Este necesar ca orezul să fie înmuiat cu ulei de legume parfumat. După ce sunt adăugate fluxuri de apă caldă, piper și o sare. Figul este de aproximativ 20 de minute, în această perioadă de timp trebuie să absoarbă complet, dacă este puțin greu, puteți adăuga apă.

Orez similar va fi un garnitură minunată pentru pește, carne de pui sau carne. Această rețetă poate adăuga, de asemenea, alte legume, cum ar fi porumb, mazăre sau fasole. Orez perfect combinat cu legume și, schimbând o legume pe altul în rețeaua de mâncare, este pur și simplu imposibil de stricat.

Rețetă de orez cu sos de pui și soia

Puiul și orezul este o combinație cu adevărat clasică nu numai în Asia, dar deja în bucătăria rusă.

Ingrediente necesare:

100 de grame de orez cu granulație lungă;
100 de grame de piper bulgar;
1 bec;
250 de grame de fileu de pui;
2 linguri de ulei de floarea-soarelui;
3 linguri de sos de soia;
200 ml. apă.

Acest fel de mâncare este luat de betisoare, deci trebuie să gătiți orezul rubly. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o descoperire lungă, este pre-îmbibată în apă timp de 20 de minute.

În acest timp trebuie să pregătiți legume și carne. Spălarea legumelor, purificată din coajă, piper din semințe, după ele sunt tăiate în cuburi mici. Piperul poate alege mai multe culori, astfel încât vasul finit va fi mai luminos și apetisant. Pui tăiat în bucăți medii, astfel încât acestea să nu se usuce, în timpul gătitului.

Orezul trebuie să se clătească și să facă această procedură până când apa rămâne curată. După crup, trebuie să vă sprijiniți pe colander și să dați o urmărire completă.

Pe ulei încălzit într-o tigaie trimite mai întâi ceapa, apoi restul legumelor, ei trebuie să se prăjească pe un mic incendiu 3-4 minute. Apoi puiul este așezat și amestecul este încă 5 minute.

Într-o altă tigaie pe o cantitate mică de ulei, orezul este prăjit, acesta este modul în care se va prăbuși în vasul finit. În această tigaie, legumele sunt așezate cu carne, prăjiți 2-3 minute. Apa se toarnă în tigaie și se închide cu un capac până la evaporarea completă. Dacă orezul este RAW, trebuie să adăugați puțină apă.

Orez cu sos de pui și soia în cuptor

Pentru prepararea orezului cu sos de soia și pui, vor fi necesare următoarele componente:

600 de grame de picioare sau picioare de pui;
40 ml sos de soia;
1 linguriță de zahăr;
2 linguri de ulei vegetal;
2 linguri de usturoi zdrobit.
Ceapă, morcovi, piper o bucată.

Din sos de soia, zahăr, ulei vegetal și usturoi, marinada este pregătită, în care picioarele de pui sunt înmuiate. Timpul de marinare este de cel puțin 30 de minute. Legumele sunt tăiate în cuburi și prăjite în ulei vegetal. Orezul este spălat temeinic, astfel încât să nu rămână după. Foile de coacere sau de copt lubrifiați cu ulei, este așezat un amestec de orez cu legume și pe partea superioară a picioarelor de pui. Pe partea de sus a vasului trebuie să acopere bine folia. Cuptorul trebuie să se încălzească până la 190 de grade și să coace orez cu pui de o oră.

Dacă doriți să obțineți o crustă crocantă pe mâncare, trebuie să deschideți 10 minute înainte ca folia să fie gata.

Orez cu sos de soia și ciuperci

Acest fel de mâncare sună la risotto, cineva - Pilaf cu ciuperci. Indiferent de numele, vasul rămâne delicios, neobișnuit și îndrăzneț poate apărea pe masa de vacanță.

Lista ingredientelor necesare:

100 de grame de orez rotund obișnuit;
100 de grame de șampanii;
1 cap de ceapă a golfului;
250-300 de grame de fileu de pui;
50 ml sos de soia;
50 ml de ulei vegetal;
linguriță de ulei de susan;
lingura de tulpină de zahăr;
Green Bow Bunch;
Pepper și oțet de orez la gust.

Mai întâi trebuie să gătiți orez și să-l dați să se răcească complet. Ciuperci mai bine iau mici și le taie în 4 părți. După ce sunt prăjite pe ulei de vegetație și îndepărtați din tigaie. În uleiul în care ciupercile prăjite, arcul, pre-tăiate cu jumătăți de inele și usturoi zdrobit. La momentul prăjiturii lor în tigaie, uleiul de susan turnat.

Arcul cu usturoi se prăjește timp de aproximativ 7 minute, după adăugarea puiului și totul este prăjit încă 5 minute. După adăugarea tuturor sosurilor și zahărului, trebuie să încercați periodic felul de mâncare pentru a înțelege dacă sosul și zahărul de zahăr. La urma urmei, preferințele de gust sunt diferite. Acum ciuperci și orez sunt adăugate la acest amestec. Toată vasul ar trebui să se încălzească aproximativ 5-7 minute și poate fi servit.

Orez cu sos de soia și susan

Farful este obținut parfumat cu un gust neobișnuit. Este necesar să-l gătească într-o tigaie specială, dar dacă nu există nimeni, atunci puteți în mâncăruri convenționale cu fundul gros.

Componente necesare:

300 de grame de orez;
200 de grame de fileu de pui;
un morcov mediu;
un bec mediu;
2 lingurițe de zahăr;
7 linguri de sos de soia;
4 cuișoare de usturoi;
Sed în gust.

Orezul parcat este cel mai potrivit pentru acest fel de mâncare. Trebuie să fie pregătit până la pregătirea, pre-spălați-o cu multă apă la transparență.

În timp ce pregătește orezul, trebuie să pregătiți legume, ceapa și morcovii tăiate în cuburi mici, fileuri - bucăți arbitrare de dimensiuni medii. Într-un vas separat, sosul de soia cu zahăr este combinat, amestecul este necesar să se încălzească în cuptorul cu microunde și să dizolve zahărul în sos.

Usturoiul este trecut prin presă sau îl puteți șterge printr-un mic grater. Într-o tigaie preîncălzită, uleiul este turnat și ceapa prăjită cu morcovi aproximativ 5 minute. Apoi sunt adăugate 3 linguri de sos de soia cu zahăr, totul fură 3 minute. După ce un file de pui este așezat, restul sosului de soia este turnat, iar puiul este plin.

La capăt, se adaugă orezul de usturoi și orezul gătit, ingredientele sunt amestecate și tocoare sub capacul închis 5-7 minute. În acest timp, pe o tigaie uscată, trebuie să luați ușor semințe de susan. Ele sunt turnate în vasul fierbinte gata înainte de a servi.

Bine de stiut

Orezul în gustul său nu este inferior altui crupă. Rețete pentru gătitul mii. Rețete cu sos de soia au iubit datorită disponibilității și ușurinței de pregătire. Sosul de soia îmbogățește orezul cu substanțe nutritive și o face puțin mai gustos și mai util. Orez cu legume și sos de soia s-au saturat corpul cu fibre, oligoelemente, aminoacizi și vitamine. Conținutul general de calorii va fi de aproximativ 296 kcal pe 100 grame de produs.

Orez cu sos de soia este perfect combinat cu legume, pui, fructe de mare. Poate fi servit cu pește, păsări, legume proaspete și carne.

Pentru prepararea orezului delicios cu sos, este important să se respecte unele reguli. Orezul ar trebui să fie furat și cu granulație lungă. Trebuie să fie clătită temeinic în apă rece, numai în acest caz că va fi frontal în vasul finit. Nu este necesar să adăugați sare în Crupe, deci sosul de soia conține o cantitate mare. Și cu sosul de soia, este important să cunoaștem măsura că gustul de feluri de mâncare nu a fost salvat și prea specific.

Vasele de orez cu sos de soia vor ajuta la diversificarea prânzului obișnuit sau a oaspeților încântați de la masa festivă. Vasele sunt pregătite foarte repede, și, cel mai important, nu vor fi necesare abilități culinare speciale.