Salată delicioasă pentru iarnă de labber

După ploi nesfârșite, zilele însorite au început în cele din urmă? Este timpul să ajungeți la pădure pentru ciuperci! Care va refuza ciupercile prăjite cu cartofi sau supa parfumată? Ei bine, dacă "captura" sa dovedit a fi foarte mare și este imposibil să o stăpânești imediat, puteți să închideți întotdeauna câteva borcane pentru iarnă. De exemplu, puteți face o salată de la SubBarovikov pentru iarnă.

Această rețetă este destul de simplă, precum și avantajul său este că puteți schimba ingredientele la propria discreție, adăugând mai mult sau mai puțin decât orice produs sau eliminați ceva deloc și adăugând produse noi. Singurul lucru pe care nu ar trebui să-l experimentați - timpul de gătire, deoarece în caz contrar piesa de prelucrat se poate strica înainte de timp.

Deci, oferim să luăm următoarele ingrediente:

  • Fierte Podbirioviki - 500 gr.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Morcovi - 1 buc.;
  • Piperul bulgar - 1 buc.;
  • arderea piperului - 1 buc.;
  • usturoi - 5 dinți;
  • Pasta de tomate - 2 st. L.;
  • Oțet - 2. L.;
  • Sare și piper - la gust.
  1. Pregătirea:
  2. Din piperul dulce dulce, scoateți semințele și tăiați paie subțire. Ceapă tăiată în cuburi mici și prăjiți. Curățați usturoiul și morcovii.
  3. Când arcul răcește, săriți toate ingredientele printr-un șlefuitor de carne sau printr-un procesor de alimente. Dimensiunea Dimensiunii Alegeți în funcție de ceea ce doriți să obțineți - mai multe caviar sau piese mici.
  4. Legumele răsucite cu ciuperci puse în tigaie și o tavă, de preferință cu un fund gros. Adăugați pastă de roșii, spray și piper. Acum, masa trebuie să fie dureroasă de aproximativ o oră. Dacă doriți să obțineți un caviar mai marcat, adăugați mai mult ulei și pregătiți-vă pe un incendiu înalt, cu un capac deschis. Nu uitați să amestecați!
  5. Înainte de descompunerea caviarului băncilor, adăugați oțet și amestecați. Dacă veți servi imediat un fel de mâncare pe masă, această etapă poate fi omisă.

Răspândiți masa fierbinte pe băncile sterile pe gât și scufundat.

A fost doar una dintre opțiunile pe care le puteți pregăti ciuperci pentru iarnă. Dacă vă place rețeta - asigurați-vă că vă uitați la site-ul nostru și alții! Și, de asemenea, nu uitați să păstrați site-ul în marcaje și să spuneți despre asta prietenilor.

Articole pe această temă