Ometer în cuptor: opțiuni de gătit, ingrediente, rețete

Ometer - un fel de mâncare inventată de culinaina franceză și bine-cunoscută la nivel mondial. Se face pe baza ouălor mixte sau a melangei cu utilizarea diferitelor aditivi de gust cum ar fi brânza, cârnații, ciupercile sau legumele. În publicația de astăzi, vom spune, cum și cât de mult să gătești omletul în cuptor.

Cu lapte

Această omletă magnifică rămâne aerul, chiar și după răcire. În plus, are o compoziție foarte simplă, ceea ce înseamnă că gătitul său nu ia o mulțime de putere și nu va lovi buzunarul. Pentru a-l trimite la masă în timp util, veți avea nevoie de:

• 200 ml de lapte.
• 4 ouă.
• Sare, ulei și condimente.

Spălarea și înfășurarea ouălor sunt rupte într-un castron adânc și ușor zdruncinat cu o furculiță. Apoi lapte, sare și orice condimente selectate se adaugă la ele. Toate acestea sunt biciuite cu un mixer și o depășire într-o capacitate lubrifiată. Pregătiți o singură omletă în cuptor la 180 de grade în jumătate de oră.

Cârnat

Este un fel de mâncare satisfăcătoare cu unul din apetitul său. Condimentele adăugate oferă o aromă caracteristică bine atrăgătoare. Și cârnați o face mai hrănitoare. Pentru a-și răsfăța pe cei dragi dimineața, veți avea nevoie de:

• 4 ouă.
• 200 g cârnați.
• Sare, ulei, smântână, rozmarin, coriandru și oregano.

Spălarea ouălor s-au rupt într-un castron adânc și o furcă ușor împușcată. În etapa următoare, acestea sunt completate de condimente, sare și smântână și apoi tratate cu un mixer. Toate acestea sunt amestecate ușor cu un cârnați fierți și așezați într-o formă lubrifiată. Coace o omletă în cuptor la 180 de grade puțin mai puțin de o jumătate de oră. Opțional, este stropit cu verdele.

Cu dovlechini și conopidă

Ca parte a acestui vas există legume scăzute de calorii. Prin urmare, poate fi considerată dietă. Pentru a trimite o astfel de omletă ca micul dejun sau cina ușoară, veți avea nevoie de:

• 4 ouă.
• 1 Zucchini mici.
• 2 St. L. lapte.
• 200 g de varză de culoare și de la Bruxelles.
• Sare, ulei și condimente.

Ambele tipuri de spălare de varză, dacă este necesar, tăiate în bucăți mai mici și așezate în mâncărurile lubrifiate. Toate acestea sunt turnate uniform cu un amestec de ouă bicioase, mirodenii, săruri, lapte și zaples, apoi trimise la tratament termic. O omletă dietetică este pregătită în cuptor la 180 de grade în douăzeci de minute.

Cu apă

Compoziția acestei omlete cu conținut scăzut de calorii este un set standard de ingrediente. Doar pentru a reduce laptele gras este înlocuit cu apă simplă. Apropo, o astfel de turnare practic nu afectează gustul mâncărurilor finite. Și să vă asigurați personal că veți avea nevoie de:

• 4 ouă.
• 5 St. L. apă.
• Sare, ulei și condimente.

Ouăle spălate sunt rupte într-un castron adânc și, ușor satisfăcătoare, scuturați pentru o furculiță. Masa rezultată este condimentată, completează cantitatea necesară de apă și tratată cu un mixer. Toate acestea sunt depășite într-o formă lubrifiată și trimisă pentru prelucrarea termică. Pregătiți omletul de aer în cuptor la 150 de grade într-un sfert de oră.

Cu spanac, cârnați și brânză

Acest vas aperitiv se distinge printr-o compoziție interesantă și un gust bogat și saturat. Datorită prezenței cârnajelor, este suficient de potrivită pentru a-mi înlocui prânzul complet. Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

• 100 g brânză.
• 60 g cârnați afumați.
• 50 g de spinata.
• 5 ouă.
• 1 lukovitsa.
• Sare, lapte, ulei și condimente.

Ouăle aromate și aromate, împărțite de o pană. În etapa următoare, ele sunt turnate cu o cantitate mică de lapte și biciuiți cu un mixer. Masa rezultată este completată de ceapă tocată, bucăți de cârnați și spanac tocată. Toate acestea sunt distribuite uniform pe fundul formei lubrifiate și trimise la tratamentul termic. Coace o omletă în cuptor la 150 de grade în decurs de o jumătate de oră. Cu zece minute înainte de finalizarea procesului este ridicată de brânză.

Cu roșii și pui

Acest fel de mâncare neobișnuită este o combinație armonioasă de ouă, lapte, legume și carne de păsări albe. În consecință, are tot ce aveți nevoie pentru un prânz complet care nu creează un sentiment de gravitate în stomac. Deoarece hostess care caută hrănirea familiilor lor satisfăcătoare și mâncarea sănătoasă merită remarcat de această rețetă pentru olează delicioasă în cuptor. Pentru recreere, veți avea nevoie de:

• 200 ml de lapte.
• 100 g pui de file.
• 50 g de conopidă.
• 4 ouă.
• 1 Tomate și Luka.
• Sare, ulei și condimente.

Spălarea roșii este ciocănit cu apă clocotită, separată de coajă, zdrobită și combinată cu ceapa tocată, inflorescențele de varză și bucățile de fileu de pui. Toate acestea sunt agitate și așezate într-o formă lubrifiată. De mai sus, carnea și legumele sunt turnate uniform cu ouăle sărate, biciuite cu adăugarea de lapte și condimente. Pregătiți omletul în cuptor la 200 de grade puțin mai mult de o jumătate de oră.

Cu proteine

Acest fel de mâncare se potrivește armonios în meniul celor care, din anumite motive, nu utilizează ouă solide, iar hostesiile folosite gălbenușurile în alte scopuri vor fi utile. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 50 ml de lapte.
• 5 belkov.
• Sare, unt și condimente.

Proteinele sunt intens biciuite cu un mixer, lapte treptat lapte. Masa rezultată este condimentată, sunt saturate și distribuite perfect de-a lungul fundului lubrifiată. Pregătiți omletul de aer în cuptor la 180 de grade în douăzeci de minute.

Cu spanac și broccoli

Acest mic dejun luminos și foarte parfumat pentru o lungă perioadă de timp va oferi un sentiment de sațietate și va da o dispoziție minunată pentru întreaga zi. Pentru a le hrăni casa dvs., veți avea nevoie de:

• 150 g brânză.
• 100 ml de lapte.
• 4 ouă.
• 2 roșii.
• 50 g de broccoli și spanac.
• Sare, condimente și ulei.

Brânza este tăiată de plăci subțiri și se întinde pe fundul unei forme neclară. Toppers distribuie cani de roșii și turnate toate acestea cu o masă de vapoare constând din lapte, ouă, condimente, sare, spanac tocată și bucăți de broccoli. Forma umplută este curățată în cuptorul încălzit. Pregătiți o omletă în cuptor la 180-190 de grade puțin mai puțin de o jumătate de oră.

Cu șampanii

Acest fel de mâncare va fi micul dejun excelent pentru toți iubitorii de ciuperci. Se distinge printr-o aromă subtilă și un gust plăcut de brânză. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 225 g Champignons.
• 300 ml de lapte nevinovat.
• 50 g cedder.
• 2 oua.
• 1 lukovitsa.
• Sare, ulei, verde și oregano.

Spălarea și ciupercile tăiate sunt prăjite împreună cu o ceapa tocată, fără să uităm de sature și să livreze. De îndată ce sunt supuse, ele sunt stabilite în matrițe lubrifiate speciale și au frecat Cheddar. Toate acestea sunt turnate cu un amestec de lapte și ouă și apoi se presară cu verdeață și expun tratamentul termic. Pregătiți un ciupercă OSLET în matrițele din cuptor la 190 de grade în jumătate de oră.

Cu conopidă

Acest vas util are un gust delicat și un parfum foarte subțire de legume. Este potrivit pentru alimente și pentru alimente pentru copii. Prin urmare, el ar trebui să poată pregăti fiecare hostess modern, îngrijindu-se o figură și având o familie. Pentru a face în bucătăria dvs., veți avea nevoie de:

• 600 g de conopidă.
• 150 ml de lapte.
• 5 ouă.
• Sare, apă, ulei și condimente.

Varza de varză se face pe inflorescențe, uscate în apă fiartă sărată și se aplecă pe o colandere. Când excesul de lichid se află de la ea, se așază într-un strat neted în mâncăruri lubrifiante profunde și acoperite cu ouă, biciuite cu adăugarea de lapte și condimente. Acum rămâne doar pentru a trimite omletul viitor în cuptor. La ce temperatură, să se coace în orice economie experimentată și dăm novice bucătarilor: Aveți nevoie de ea la 180 de grade în douăzeci de minute.

Cu pește

Este un fel de mâncare non-standard și foarte suculent seamănă mai mult cu o caserolă, și nu o omletă clasică. Prin urmare, poate fi folosit ca o cină completă pentru întreaga familie. Pentru ao găti cu propriile mâini, veți avea nevoie de:

• 300 g de file de pește.
• 250 ml de lapte.
• 2 roșii și ouă.
• Sare, ulei și condimente.

Filetele spălate și tăiate sunt așezate într-o formă neclară și stropită cu condimente. Top cu cani de roșii și un amestec de omete constând din ouă și lapte de sărate plasate. Toate acestea sunt trimise la o cuptoare calde și se pregătesc în termen de patruzeci de minute la 180 de grade.

Cu smântână și tocată

Această omet satisfăcătoare se pregătește cu adăugarea de carne la sol, ceea ce înseamnă că nu vor exista fanii de mese de casă nutritive. Pentru a face independent în bucătăria dvs., veți avea nevoie de:

• 200 g amidon.
• 150 g smântână.
• 6 ouă.
• 1 becuri mici.
• Sare, ulei și condimente.

Ouăle sunt biciuite cu smântână și apoi se amestecă cu carne tocată și ceapa tocată. Toate acestea sunt condimentate, satisfăcătoare și așezate uniform într-o formă lubrifiată. Pregătiți omletul de carne în douăzeci de minute la 200 de grade.

Cu morcovi și mazăre verde

Această omletă luminoasă și scăzută de calorii va apărea adesea în dieta celor care visează să găsească o figură subțire. Pentru a vă face un prânz atât de gustos și ușor, veți avea nevoie de:

• 100 g brânză.
• 200 g Broccoli.
• 2 oua.
• ½ ceasca verde oală.
• ½ stem luke lateral.
• ½ piper dulce pod.
• 1 morcov.
• 1 Zucchini mici.
• Sare, ulei, lapte, apă și condimente.

Spălarea legumelor, dacă este necesar, purificată din toate inutile, tăiate și prăjite într-o tigaie de prăjire lubrifiată. De îndată ce sunt învârtite, o jumătate de pahar de apă fierbinte se toarnă și o conduce scurt, fără să uităm să satisfacă și să se ocupe. Legumele gata sunt distribuite de-a lungul fundului formei neclară profund și acoperă uniform amestecul de ouă și lapte biciuit. Coaceți o garnitură înaltă în cuptor la 200 de grade într-un sfert de oră. Apoi este urmărit cu brânză și gătește încă cinci minute.

Cu banane și tărâțe

Puțini oameni știu că omeletul poate fi doar prânzul, ci și desertul. Pentru a vă surprinde pe cei dragi cu un fel de mâncare dulce, cu o aromă evidentă a fructelor tropicale, veți avea nevoie de:

• 100 g de zahăr.
• 200 g banane.
• 75 g smântână.
• 50 g od bran.
• 2 oua.
• Ulei, scorțișoară și masa Muscat.

Pictate și tăiate banane caramelizate într-o tigaie lubrifiată cu adăugarea de zahăr și condimente. De îndată ce sunt gata, sunt curățate cu foc și se combină cu un amestec de ouă, smântână și tărâțe. Masa rezultată este biciuită cu un mixer și se întinde într-o formă lubrifiată. Omelele dulci este preparată într-un sfert de oră la 180 de grade. Când o aplicați, puteți să turnați o ciocolată topită sau să adăugați piese de fructe.

Cu cartofi și a conservată sparanghel

Acest fel de mâncare interesantă și strălucitoare va atrage atenția iubitorilor de legume și ouă. Pentru ao găti pentru cină sau mic dejun, veți avea nevoie de:

• 100 g brânză.
• 50 g de unt.
• 4 ouă.
• 1 pahar de sparanghel conservat.
• 4 St. L. apă.
• 1 bulbi și cartofi.
• Sare și condimente.

Ceapă și cartofi sunt curățate de peel, clătite și tăiate în orice mod convenabil. Legumele preparate într-o astfel de metodă sunt prăjite în ulei încălzit și apoi completează sparanghelul și condimentele. După câteva minute, toate acestea sunt deplasate într-o formă profundă lubrifiată și turnată cu ouă sărate, biciuite cu apă adăugând apă. La etapa finală, viitoarea omletă se freacă brânza și trimisă la cuptorul încălzit. Pregătiți-l la 200 de grade înainte de apariția crustei apetisante. Serviți-l și fierbinte, iar în cea mai tare formă, dacă este necesar, adaugă orice sos picant.

Cu Semolina Crook

Această omet are o textură densă și o compoziție foarte simplă. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 1,5 pahare de lapte.
• 6 ouă.
• 1 Art. L. Mankey.
• Sare și ulei.

Crupe a turnat al treilea lapte disponibil și elimină marginile. De îndată ce se trezește, este conectat la ouăle sărate. Toate acestea sunt completate de resturile de lapte, biciuite și turnate într-o formă lubrifiată. Pregătiți omletul la 150 de grade într-un sfert de oră. Și apoi temperatura crește ușor și aspectul unei cruste roșii așteaptă. Rezultând ca rezultat, omeletul este ușor rece și taie felii de porțiuni.