Piese de porc suculente într-o pană marinată în lămâie și maioneză

Vasele de porc sunt foarte populare. Această carne este în special în cerere în sezonul cald, când kebab-urile sunt pregătite în natură și vile de vară. Dar poți să gătești pur și simplu o porc marinată pentru prăjire într-o tigaie. Astfel încât este suculent și delicios să se căsătorească mai bine în lămâie și maioneză sau la Kefir.

Ingrediente necesare

Produse pentru prăjirea fructelor de porc marinate prăjite:

La 1 kg de pastă de porc:

• ½ lămâie;
• 2 St. o lingură de maioneză (mai mult decât);
• sare și condimente diferite la gust;
• Uleiul vegetal pentru prăjire.

Maioneza poate fi înlocuită de Kefir.

Rețetă pentru marinări și carne de porc într-o tigaie de prăjire cu fotografii

Clătiți carnea și tăiați în bucăți de dimensiuni medii.

De la jumătățile de suc de lămâie la tăierea cărnii și se amestecă bine. Adăugați maioneză sau Kefir, amestecați totul și căsătoriți cu cel puțin o oră.

Se încălzește căldura de căldură pe căldură medie și puneți bucăți de carne pe ea.

Fry o carne de porc marinată într-o tavă timp de 15-20 de minute, amestecând la fiecare 3-4 minute.

Comutați țigla la cel mai puternic foc și prăjiți bucățile de carne la o crustă de aur timp de încă 5-8 minute, asigurați-vă că amestecați.

Ca urmare, ar trebui să fie carne de porc prăjită și carne moale cu acizi mici. Pe vasul lateral puteți găti cartofii, hrișcă, orez sau legume stingeu.

Acum știi cum să marinezi la lămâie, maioneză sau carne de porc Kefir și se prăjește delicios într-o tigaie de prăjire. poftă bună!