Delicioase vinete umplute în cuptor

Delicios, suculent, vinete umplute în cuptor nu vor lăsa pe nimeni indiferent!

"Deschideți mai degrabă, vom lua masa!" vă va spune gospodăriile foame instantaneu, deoarece acest parfum este nebun chiar și cel mai pacient.

Ce să punem în mince pentru vinete și cum să le coaceți în cuptor - fotografii la rețetă pentru dvs. pentru a vă ajuta. start,

Luăm:

  • 4 lucruri.Dimensiunea medie Baclazhanov
  • 1 roșie de urgență carne
  • 1 piper dulce dulce
  • 1 Ciroul de usturoi
  • 1 buc de pui de pui sau 200-300 g de carne tocată
  • 1 ouă
  • 100 g brânză
  • 50g maioneză

Pentru umplere:

  • 3 roșiile carnale în interiorul cărnii
  • 1 piper bulgar
  • 1 Ciroul de usturoi
  • Sare, piper, verdeață, condimente pentru carne sau pui la gust,. Ulei pentru prăjire

Ei bine, acum de fapt,

Cum să gătești vinetele umplute cu cuptor de carne:

Vagina de vinete, tăiați coada, tăiați în jumătate și puneți pe foaia de copt, lubrifiată cu ulei:

Și trimiteți-l să coaceți în cuptor la o temperatură de 180 de grade la 20, de îndată ce acestea devin moi, pot fi îndepărtate:

Pentru a elibera locul de umplutură, faceți din vinete -"Barcă" - Trebuie să eliminăm carnea:

Este tăiat fin și apoi pus în umplutură.

Deci, faceți mincea:

Poate fi carne sau pui - am fost la file de pui de mână. Am atins-o pe șlefuitorul de carne, sa așezat, adăugat ceapa tocată tocată, mirodenii de pui, trimise la tigaie, prăjite ușor pe ulei vegetal.

Apoi adăugați roșiile și piperul bulgar - totul este pre-zdrobit, în șlefuitorul de carne sau în Berender:

Toate prăjit înainte de a opri, adăugăm o felie de usturoi zdrobit (sau fin tăiat):

Scoateți din foc, lăsați-l să se răcească și să adauge maioneză și 1 ouă.

Pentru cei care nu mănâncă maioneză sau păstrează o dietă, voi spune imediat - aceste ingrediente nu trebuie să adauge!

Circuitul de ou poate fi înlocuit cu ouă de prepeliță dietetică. Se adaugă la umplerea care nu se încadrează. În general, orice rețetă poate fi ajustată pentru dvs. - Calitatea gustului nu va fi afectată dacă nu puneți aceste ingrediente.


Apoi adăugați jumătate din brânza rasă

și carne de vinete tocată:

Toate mixurile - Mince pentru vinete!
Umple-l "Barcă" De la vinete:

Și le pune pe o foaie de coacere

Gătit umplerea pentru vinete umplute:

Tomatele și ardeii s-au zdrobit într-un șlefuitor de carne sau blender, sare, zdrobi pentru a umple usturoiul solo adăugați puțină apă.:

și turnați vinetele

Trimitem această frumusețe în cuptor - coaceți timp de 20 de minute.

Cu 5 minute înainte de pregătirea de vinete trebuie să fie îndepărtată și presărată cu brânza rămasă:

Apoi puneți alte minute pe 5, astfel încât brânza topită sau închisă - care îi place și ..

Vinetele umplute coapte în cuptor sunt gata!

Toate rudele voastre sunt deja asamblate - nici un lucru pe care să-l apelați la cină nu este necesar, deoarece mirosul din toată casa doar că toată lumea vrea să guste aceste minunate Bachetele Cu umplutură de carne, Coapte în cuptor.

Bucurați-vă de! poftă bună!

Articole pe această temă