Cartofi panato într-o rețetă de cartofi de cartofi clasici

Buna ziua. Dissas - o caracteristică a popoarelor slave. Principalul său ingredient (cartofi) a primit distribuția sa în secolul al XIV-lea în America de Sud. Dar poporului nostru a venit doar la 17 ani. Ea pregătește o mulțime de delicatese de la ea, de la piure la pisici și caserolă. Unul dintre cele mai populare sunt clătite.

Opțiunile clasice constau din trei produse simple și toate disponibile: cartofi, ceapă și sare. Toate legumele sunt frecate pe un mic grater sau sari peste procesorul de bucătărie (Blender). Apoi amestecați și prăjiți pe o tigaie de frică de la două părți la o crustă de aur.

Un astfel de miracol are secretele și nuanțele sale. Fiecare hostess adaugă evidențiarea sa. Cineva introduce ouă, drojdie și făină. Dar aceasta devine deja clătite. Și unii au pus morcovi, dovlecei, carne de carne, brânză sau verdeață.

Dar astfel încât să nu adăugăm - gustul tuberculilor de a strica sau ucide imposibil. Într-adevăr diversifică și adăugați. Odată ce am considerat deja cum puteți face frământări luxuriante în Kefir, uite și tu.

Cartofi Panato într-o rețetă clasică

Acesta este un fel de mâncare delicios de mic dejun, prânz sau cină, format din doar trei produse: cartofi, ceapă și săruri. Prescripția clasică a dansurilor nu are ouă sau făină, deoarece legumele conține amidon. Este cel care înțelege clătite și nu le dă să se destrame când gătește. Astăzi vă voi arăta o modalitate de a crea o astfel de delicatețe într-o tigaie de prăjire.

El este foarte simplu și rapid. Produsele sunt obținute prin crocante, blânde și parfumate. Servit cu smântână și verde sau cu sosul tău preferat. Să începem mai degrabă!

Ingrediente:

• Cartofi - 500 de grame;
• Ceapa este primul lucru (aproximativ 180 de grame);
• Sarat la gust;
• Smântână - 1 lingură;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Procesul de gătit:

unu. Polikilograma cartofilor este a mea și curată de peel. Apoi începe imediat să-l fregeți pe cel mai bun grater. Înmuiați în apă rece nu au nevoie, el va pierde amidonul.

Este cel care este important pentru pregătirea Dianks.la. este un element de lipire, astfel încât pietrele noastre să nu se desprindă când se prăjește.

2. Apoi curățăm labulo de la coji și începem imediat să-l frecați pe același glore mic. Când se conectează cu el, tuberculii nu se vor întuneca. Prin urmare, este necesar să le frecați imediat, reciproc.

3. Acum amestecați cartofii cu ceapă și apoi toate sare la gust. Din nou tasuzh.

4. Luați o sită și puneți-o în amestecul nostru. Puneți pe o placă și dați o piesă de lichid în exces. Împreună cu tulpinile și amidonul ei. Va fi necesar să colectați o lingură și să reveniți înapoi.

Astfel încât umiditatea este mai bună lăsată, piureul este mai bine agitat de o lingură.

cinci. Luăm o tigaie și vărsăm ulei vegetal pe el. Așteptăm până când se încălzește. Puteți să o verificați prin scăderea spatulei. Dacă bulele merg în jur, gata.

6. Formăm Dianki ca niște prăjituri mici. Puneți-le pe o suprafață preîncălzită și se prăjește timp de cinci minute pe fiecare parte.

7. Când au prăjit până la o crustă de aur pe o parte, îi transformă cu grijă și Tom și pe cealaltă.

8. Dranii gata îndepărtați dintr-o tigaie de prăjire.

Să tragem înăuntru, așezându-i pe un șervețel.

nouă. Produsele finite se hrănesc pe masă cu cald, cu smântână.

10. De deasupra lui Squabble pentru decorare poate fi stropită de orice verdeață de gust.

Produsele de licitație, suculente, parfumate și foarte cool sunt gata. Poftă bună!

Cartofi clasic Diana cu carne

Toată lumea este obișnuită cu că Drania este o farfurie simplă de cartofi. Dar dacă adăugați carne în ea, atunci se obține delicatețea satisfăcătoare, care este numită și sortrere. Aceasta este o altă perlă din bucătăria din Belarus.

Astfel de clătite ale familiei mele au căzut la gust. Soția iubește carnea. Și îmi place să pregătesc o astfel de lumină combinată, care sunt combinate în același timp și pe marginea laterală. A făcut asta o dată și nu se gândește la bar. Da, ele sunt create foarte repede.

Ingrediente:

• Cartofi - 900g.;
• Sare - 1 / 2h.L.;
• Suc de lamaie - 1ch.L.;
• Ouă - 1pc.;
• Carne de porc tocată + Turcia (oricare) - 350g.;
• Ceapa - jumătate (80g.);
• Vasile, piper, oregano și sare - la gust;
• Usturoi - 1 dinți;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Proces de lucru:

unu. Cartofi purificați. Lasă-l pe glore. Puteți utiliza în continuare combinația.

Alegeți o duză cu diviziuni mici.

2. Adăugați sare și suc de lămâie. Se amestecă. Puneți o sită într-un castron, astfel încât să existe un decalaj între ele. Puneți cartofi piure la umezeala excesului de pahare.

3. Carne transformă în mince sau se pregătește. Adăugați o ceapă bună în ea, usturoiul trecut prin presă, sare și condimente. Se amestecă.

4. Ferăstrăul din cartofi nu aruncați, dar interzicerea unei cești. Puneți-vă deoparte. În piure adăugați un ou și amestecați.

cinci. Pe aluatul de disperare a palmei. Așezați nivelul de carne pe partea de sus. Acoperiți-l de cel de-al doilea strat de cartofi piure. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui în tigaie și trimiteți piesa de prelucrat în ea.

În timp ce crusta de aur nu este formată mai jos.

6. Întoarce dranienii de cealaltă parte și se prăjește din nou la crustă. Așezați servetele de hârtie pe placă. Trimitem clatite gata pentru a elimina excesul de ulei.

Ca urmare, se obțin opțiuni foarte suculente și blânde care sunt un vas cu drepturi depline. Ele sunt făcute repede, dar le mănâncă.

Cartofi panato cu dovleci

Ca și în orice clătite, alte produse pot fi adăugate la Dianca. De exemplu, zucchini. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pentru gătit într-o tigaie de prăjire.

Ele sunt făcute repede. Excelent potrivit pentru cină. Servit cu smântână sau cu sosul dvs. preferat. să începem!

Ingrediente:

• Cartofi - 400 de grame;
• Zucchini - 400 de grame;
• Ouă - 1 bucată;
• Făină - 2 linguri;
• Ceapă - 1 bucată;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust;
• Verzii - pentru decorare;
• Usturoi - la gust;
• Uleiul de floarea-soarelui - pentru prăjire.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți ingredientele. Cartofi și spălare dovlecă. Apoi curățați de peel. Lukovitsa fără coji. Măsurați cantitatea potrivită de făină.

2. De asemenea, foarte bine în Datura noastră adăugați un pic de verdeață.

Am o pătrunjel astăzi.

Spălați-l și dați un pic.

3. Apoi verdele sunt foarte tăiate cu un cuțit.

4. Luăm mai strălucitor și începem să mănânc legume. Am început cu dovleac.

O facem pe o fracțiune mare.

cinci. Cartofi se freacă pe un glore mai mic. Componentele preparate se îndoaie în rezervoare și sare la gust.

6. După ce am fost mulțumiți de legume, amestecându-le cu sare, fiecare în recipientul său.

7. Apoi le schimbăm în siete, fiecare în ea. Nu le amestecați încă. Le-au pus pe plăci la exces de suc de suc.

Plecăm pentru mine timp de 10-15 minute.

8. În 10-15 minute va ieși din legume. Pentru o mai mare încredere, vă puteți strânge în continuare mâinile. Apoi, schimbăm totul într-un recipient mare, unde va fi convenabil să le amestecați.

nouă. Apoi adăugați o pătrunjel tăiat fin.

10. Apoi puneți ceapa tăiată fin, un ou de pui și două pete de paie făină cu un diapozitiv. După vârful sarei (nu uităm că am vărsat deja legume). Puteți adăuga câteva cuișoare de usturoi și piper negru la gust.

Toate amestecurile până la consistența omogenă.

unsprezece. Se toarnă uleiul vegetal și așteptați până când se încălzește. Apoi punem aluatul cu o lingură și un pic cam, dându-ne astfel Dranka.

12. Se prăjește de la două părți la o crustă de aur. Apoi îndepărtați și așezați pe o placă.

Opțiunile parfumate, gustoase și crocante sunt gata. Dați-le fierbinte cu smântână. Poftă bună!

Cum să pregătiți clătite de la cartofi din Belarus

Biasul belarus are propriile caracteristici. În primul rând, ele trebuie să fie pregătite din cartofi de soiuri de amidon. În al doilea rând, trebuie să adăugați făină și ouă. Asigurați-vă că vă grăbiți legume pe micul grater.

Rareori fac asta. Soția mea nu înseamnă asta, are nevoie de ceva de carne. Și dacă am tăiat acest lucru, atunci am nevoie de un garnitură. Vreau să creez ceva rapid, iar aceste clătite, este mai independent. Cum garniscul vor fi prea chic. Dar nu anulează dragostea mea blândă pentru această delicatețe. Îi râd rar, dar este întotdeauna cu plăcere.

Ingrediente:

• Cartofi - 700g.;
• Ceapa - 1-2PCs.;
• Ouă - 1pc.;
• Făină - 2-3ST.L.;
• Sarat la gust;
• Pepper proaspăt măcinat - la gust;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Proces de lucru:

unu. Cartofi Curățați și spălați. L-au dat pe un strălucitor superficial.

Puteți să profitați în continuare de combină, dar atunci ar trebui să alegeți o duză specială.

2. Apoi piure pus într-un castron curat adânc al vasului de combine. Adăugați ouă. Se amestecă la omogenitate.

3. Adăugați făină. Din nou agitat bine.

Mai convenabil pentru a face o furculiță.

Dulce și piper aluatul.

4. Se toarnă uleiul de floarea soarelui și lingura Așezați aluatul pe tigaie. 1 lingura - un Diank. Glisați-le puțin și prăjiți în timp ce crusta de aur nu este formată mai jos.

cinci. Transformați-le peste cealaltă parte și din nou se prăjește la crustă. Puneți-le pe o placă separată.

Puteți umezi șervețul de hârtie din exces de ulei.

Se dovedesc cu o textura blândă, aer și suculent. Există cel mai bun cu căldură din căldură, dar și răcit încât nu își pierd gustul. Servi-le cel mai bine cu smântână.

Cartofi panato cu carne tocată într-o tigaie de prăjire

Dianki poate fi pregătit nu numai sub formă de clătite. Ei pot pune, de asemenea, orice umplutură pe gustul tău, atât carne, cât și dulce. Astfel vor fi originale și fără îndoială un fel de mâncare delicioasă pe masa de familie. Astăzi îți voi arăta o rețetă similară de curse de cartofi cu fuma tocată.

Metoda este foarte simplă. Are feed original. Se pare parfumat, cu o crustă crocantă și incredibil de cool. să începem!

Ingrediente:

• Cartofi - 4-5 bucăți;
• Piept de pui - 250 de grame;
• Pui de pui - 2 bucăți;
• Ceapă - 1 bucată;
• Făină - 2 linguri;
• Brânză - 60 de grame;
• Piper negru - la gust;
• Sarat la gust;
• Măresc verdele - un mic fascicul.

Procesul de gătit:

unu. Loen Loen Dill și se taie fin.

2. O bucată de brânză în șaizeci de grame frecat pe un strălucitor superficial.

3. Ceapa se purifică din coajă și tăiate fin în cuburi.

4. Luați o tigaie și se toarnă niște ulei vegetal pe el. Puneți acolo ceapa noastră tocată.

Se prăjește până la aur.

cinci. Am skip pieptul de pui printr-un șlefuitor de carne sau blender sau tăiat în cuburi mici.

6. Pune-l pe o tigaie. Solim și persoana la gust. Se prăjește până la pregătirea.

Ea trebuie să fie un pic ruddy.

7. Cartofii mei și se purifică de pe peel. Apoi frecați un grater major.

8. Pune-l într-un castron separat. Solim și apoi amestecați.

Trebuie să fie strâns cu mâinile. Sau aruncați înapoi pe sită și dați o piesă de lichid suplimentar.

Apoi adăugați două ouă de pui la ea și două linguri de făină cu un diapozitiv. Toate tasucul la masa omogenă.

nouă. Apoi, masa rezultată se află pe o tavă preîncălzită, lubrifiată cu ulei vegetal. Fă-o totul. Fry, pe de o parte, până la crusta de aur.

10. Apoi, ne întoarcem pe cealaltă parte pe cealaltă parte și, de asemenea, se prăjește până la pregătirea.

unsprezece. De îndată ce ne-am întors, am ajuns carne prăjită la jumătatea lui. Pe partea de sus, introducem ceapă, apoi brânză rasă și la sfârșitul verzilor.

12. În al doilea rând, jumătăți libere, acoperim umplerea noastră.

13. Fry saună din toate părțile la câteva minute într-o tigaie, astfel încât brânza sa topit puțin.

paisprezece. Scoateți versiunea finalizată cu umplutura și puneți-o pe o placă.

Servi poate cu smântână sau sos iubit.

Foarte clar și un om frumos frumos, cu carne tocată pregătită pentru degustare. Poftă bună!

Clacakes de cartofi în rețeta Kefir - pas cu pas

Fritters sunt diferite. Cel mai adesea în ele se adaugă toate legumele: dovlecei, dovleac și cartofi. Rezultatul este un fel de mâncare delicioasă și utilă, care poate fi utilizată pentru micul dejun, sub forma unui fel de mâncare laterală și la fel ca o gustare.

Asemenea opțiuni pe care nu le-am pregătit înainte, T.la. nu știa despre existența unui astfel de miracol. Sa dovedit că au fost făcute repede. Întregul proces este literalmente 15 minute, plus timp pentru prăjire. Și chiar iubesc astfel de rețete atunci când nu trebuie să stați la plăcuță.

Ingrediente:

• Cartofi brute - 3pcs.;
• Ceapa - 1pc.;
• Kefir - 50ml.;
• Făină - 1 cană 200 de grame;
• Ouă - 1pc.;
• Sare (condimente) - la gust;
• Soda - Chipotch.

Proces de lucru:

unu. Pregătiți legumele: Curățați și spălați ceapa cu cartofi.

Acesta din urmă este mai bine să ia soiuri de amidon.

2. Apoi, în castronul blenderului, parcurgeți oul și tăiați în bucăți mari de tuberculi cu ceapă. Se toarnă condimente, sare, sodă și făină. Adăugați Kefir. Mutați totul într-o masă omogenă.

3. Se toarnă ulei vegetal în tigaie. Aluatul este destul de lichid. Deci, cu ajutorul unei linguri așezate pe clătite.

O lingură - o billet.

4. Se prăjește pe o parte până când devine aur. Capacul gol. Apoi întoarceți-vă și tomi la altul.

cinci. Puneți clătite gata făcute pe o placă, acoperită cu un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei.

Puteți suprima cu smântână.

Produsele aeriene sunt pur și simplu topite în gură. Ele sunt foarte plămâni, astfel încât să puteți mânca imediat câteva bucăți. Perfect potrivite pentru gustare, mic dejun, gustare după-amiaza sau sub forma unui garnitură.

Clacite clasice din cartofi și morcovi

Fritters similare crocante și blânde sunt perfecte pentru prânzul de familie sau pentru cină. Când creați în ele puteți adăuga dovlecei și carne. Astfel încât vasul va deveni bogat și mai divers. Astăzi vă voi arăta cum să gătiți clătite clasice de la cartofi și morcovi într-o tigaie.

Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă. Ceapă prăjită de stafide, ceapă prăjită, servită pe partea de sus pentru decorare. să începem!

Ingrediente:

• Cartofi - 600 de grame;
• Ceapa - 3 bucăți;
• Morcov - 1 bucată;
• Ouă - 1 bucată;
• Făină - 2 linguri;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust;
• Smântână - pentru hrănire;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Procesul de gătit:

unu. Cartofi cu morcovi și curățați de peel. Ceapa fără coji. De asemenea, pregătim condimente: ardei de sare și negru.

2. Toate tuberculii decojiți s-au risipit pe un strălucitor superficial.

3. De asemenea, pe un mic strălucitor, fream unul dintre cele trei becuri.

Apoi, pe el, zdrobiți un morcov.

4. Masa rasă rezultată este amestecată la uniformitate.

cinci. Adăugați un ou de pui la sol și amestecați totul din nou la uniformitate.

6. Sift Două linguri de făină cu un diapozitiv în masa noastră de legume.

7. Solim și persoana la gust. Luați o tigaie și puneți-o pe aragaz. Se toarnă niște ulei vegetal. Incalzeste-o.

8. Așezați masa rezultată pe suprafața încălzită. Formăm clătite.

Fry, pe de o parte, la o crustă de aur, cinci minute.

nouă. Când pe o parte, Diankiul nostru se estompează la o crustă de aur, transformați-le la altul. Mâine din nou la Rumyanta încă cinci minute.

10. Ar fi legat-o pe șervețele, astfel încât uleiul să fie absorbit.

unsprezece. Alte două bulbi au tăiat jumătatea inelelor. Apoi puneți-le pe o tigaie de prăjire pe uleiul vegetal încălzit pentru a vă plimba până la aur.

12. Așezați-ne diantele pe un vas într-un cerc. În centru pune o priză de putere cu smântână. Pe partea de sus a proștilor puneți ceapa prăjită.

Veniți la masă cu fierbinte. De asemenea, la Will, puteți decora cu verdele. Poftă bună!

Cartof dianki cu ciuperci într-o tigaie de prăjire

Un pic dificil în pregătire, dar nu se obține clătite gustoase mai puțin gustoase din ciuperci și cartofi. Ei joacă rolul principal în acest fel de mâncare, iar gustul gustului depinde de calitatea lor. Champignons sunt cel mai potrivit.

O rețetă puțin complicată pentru mine când un strat ar trebui să fie pus pe ele, apoi altul. Mi-e teamă când voi întoarce toate straturile vor ieși și nu înțelege ce. Probabil totul în experiență. Dar pregătesc o astfel de delicatețe rar, așa că am puțin. Dar se dovedește delicios ce să spun.

Ingrediente:

• Cartofi - 1kg.;
• Ciuperci (șampanii) - 300g.;
• Ceapa - 2pcs.;
• Brânză solidă - 150g.;
• Ouă - 2pc.;
• Sare și piper - la gust;
• Uleiul de floarea-soarelui - pentru prăjire.

Proces de lucru:

unu. Curățați cartofi, ceapă și ciuperci.

Acesta din urmă poate fi șters cu un șervețel sau se spală bine.

2. Șampioanele tăiate într-un cub mic și se prăjește într-o tigaie cu adaos de ulei. Așteptați până când întreaga umiditate a căzut din ele.

3. Becul, de asemenea, tăiat fin și a ieșit la ciuperci. Sung și Pemer.

Luați cel puțin 5 minute.

4. Cartofii s-au salvat pe un grater mare. Următoarea mănâncă pe ceapă. Într-un castron, împrăștiați ouăle. Adăugați sare și piper.

cinci. Ciupercile și ceapă se întind pe o placă acoperită cu un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei.

Brânză s-a salvat pe un strălucitor superficial.

6. Turnați uleiul pe tigaie. Lingura a ieșit aluat. Traversa. Trimiteți Champignons și brânză pe ea. Distribuiți și acoperiți din nou toate cartofii.

7. Se prăjește până la formarea crustei de aur. Apoi întoarceți-vă și tomi pe a doua parte.

După ce a ieșit pe o placă acoperită cu un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei.

Astfel de opțiuni de aer sunt topite pur și simplu în gură. Ei primesc plămâni, astfel încât să puteți mânca imediat câteva bucăți. Perfect potrivit pentru gustări, mic dejun sau gustare după-amiază.

Cartofi de druna în ucraineană

Fritters, Daterante, Deguna - În fiecare țară au numele lor. Acestea sunt făcute atât în ​​Rusia, cât și în Belarus, Germania, iar în Ucraina. Fiecare locație are propriile sale secrete și nuanțe de gătit aceste feluri de mâncare simple și foarte gustoase. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru Deununs din cartofi din Ucraina.

Este o cale ușoară și destul de rapidă. Ei primesc suculența, delicată, cu o crustă crocantă. Să începem deja!

Ingrediente:

• Cartofi - 2 kilograme;
• Pui de pui - 2 bucăți;
• Făină - 200 de grame;
• Sarat la gust;
• Ceapă - 1 bucată;
• Usturoi - 2-3 dinți;
• Condimente - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Cartofii mei. Apoi curățați de peel.

2. Dacă o freci pe un mic grater, fă-o cu un tubercul. Dacă treceți printr-un procesor de blender sau alimente, apoi tăiați în părți. De asemenea, pregătiți rezervorul profund pentru el.

Eu iau o cratiță mare.

3. Grind Cartofi Blender. În același timp, adăugați imediat ceapa. O facem astfel încât piureul nu este întunecat. Astfel, procesăm totul și ceapa cu usturoi.

4. Apoi toți stau în mare capacitate mare.

Când șlefuirea cu un blender există o mulțime de suc. Există două opțiuni pentru rezolvarea acestei probleme. Primul este să-l îmbraci, aruncându-l de pe întreaga masă pe sită și dând o stingere a unui lichid suplimentar. Al doilea - adăugați mai multă făină.

cinci. Adăugați două ouă de pui la masa de cartofi și două linguri de orice condimente la gustul dvs. De asemenea, Solim. Dacă aveți o condimente cu sare, atunci înainte de a porni vasul, amestecați și încercați.

6. Adăugați făină. Cantitatea de depinde de lichidul din masa dvs. Prin urmare, prima dată când am pus o sută de grame și amestec totul.

Arata mai departe, indiferent daca este necesar. Dacă da, mergem treptat și privim consistența.

7. Amestecați toată masa noastră cu condimente, ouă, sare și făină. Fac acest mixer.

8. După prima amestecare, am un aluat lichid.

Așa că voi adăuga mai multă făină.

nouă. Luăm o tigaie și vărsăm ulei vegetal pe el. Incalzeste-o.

10. Ia o lingură și scor aluat în ea. Lasă-l să frigească.

Dacă vă place deșe de la grătar, cu o crustă, apoi le gătiți pe un foc puternic. Dar, în acest caz, ei nu pot să scuipă în mijloc. Și dacă vă place crusta mijlocie, atunci le distrug pe căldură medie. Apoi vor fi prăjiți uniform.

unsprezece. Se prăbușește de la două părți la o crustă de aur. O va lua în jur de trei până la patru minute.

12. Mai întâi finalizat deuniunile pe care le puteți lăsa mai întâi pe șervețele pentru a elimina excesul de ulei. Apoi trimiteți un fel de mâncare mare la masă.

Juicy, delicios, frumos frumos frumos pregătit pentru degustare. Ele sunt servite cu smântână și verde. Poftă bună!

Distanță clasică cu cartofi și pui

Astfel de diarni sunt numiți și sortrere. Aceasta este o rețetă economică, rapidă și simplă pentru întreaga familie. Acest lucru se va bucura de toți iubitorii de combinația clasică de cartofi și pui.

Îmi plac cu adevărat astfel de găini, unde vasul lateral este pregătit cu carne. Ca rezultat, petrec puțin timp și cina utilă pentru întreaga familie este gata. Prin urmare, de obicei, fac din partea duală a produselor.

Ingrediente:

• Piept de pui - 300g.;
• Cartofi - 600gr.;
• Ouă - 1pc.;
• Usturoi - 2 dinți;
• Suc de lamaie - 1 / 2h.L.;
• Ceapă - jumătate;
• Sare și piper - la gust;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Proces de lucru:

unu. Cartofi Curățați și sifon pe un strălucitor superficial. Sung și stoarce suc de lămâie. Se amestecă și se scurge pe sită.

Apăsați lopata sau lingura la stack-ul simplu de suc.

2. Toate puse într-un castron. Puiul se transformă în mince. Adăugați-l la piureul meu. Emite 2 cuișoare de usturoi prin presă.

3. Becurile curate și tăiate într-un cub mic. Adăugați la cartofi. Intra într-un castron de ou. Sung și Pemer.

4. Turnați uleiul pe tigaie. Pune-l pe foc.

Aluatul este obținut lichid, așa că puneți-l o lingură la suprafață.

cinci. Fry la Golden Cork. Apoi întoarceți-vă. Tomit pe cealaltă parte la aceeași stare când capacul închis.

6. Așezați părtinire gata făcută pe o placă, acoperită cu un șervețel.

Deci, nevoie să absoarbă excesul de ulei.

Serviți un astfel de fel de mâncare este cel mai bine cu smântână. Se dovedește intim gustos. Așa că obțineți mai mult.

Clacita de cartofi de drojdie

Diss poate fi preparat ca o varianta clasica a a trei ingrediente (cartofi, ceapa si sare) si cu adaos de alte produse. De exemplu, dovlechini, morcovi sau carne tocată. Astăzi îți voi arăta o rețetă interesantă pentru oligs drojdie.

Metoda este foarte simplă și nu capricioasă. Ei primesc lentilă și suculentă înăuntru, iar în afara au o crustă plăcută crocantă. să începem!

Ingrediente:

• Cartofi - 500 de grame;
• Ouă - 1 bucată;
• Sare - ½ linguriță;
• Drojdie uscată - 7 grame;
• Făină - 80 de grame;
• Apă - 50ml.;
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gătit:

unu. Cinci sute de grame de cartofi sunt sub apă curentă. Apoi curățați de peel.

2. Tuberculi proaspeți se freacă pe micul grater sau să treacă printr-un blender.

3. Într-un castron cu cartofi stoarse, adăugați o jumătate de linguriță de sare. Apoi împărțiți un ou de pui și se toarnă 50 ml. apă.

4. Apoi adăugați șapte grame de drojdie uscată.

Toate se amestecă până la uniformitate.

cinci. Navighează în aluat de cartofi 80 de grame de făină și se amestecă totul din nou până la uniformitate. Adăugați două linguri de ulei vegetal. Din nou toate tasuzh.

6. Capacul de aluat de sus cu un prosop sau un film alimentar. Ne îndepărtăm într-un loc cald pentru a fi un mic trandafir.

Lăsăm cel puțin o oră, dar mai bine și jumătate sau două.

7. Am trecut o oră și jumătate - aluatul a crescut foarte bine în volum.

8. Se amestecă aluatul și apoi treceți la prăjirea dansurilor.

nouă. Turnați uleiul vegetal în tigaie și lăsați-l să se fut.

10. Lingura de masă care pune aluatul pe ea. Fugi puțin, dându-i o formă. Fry Dianki până la pregătire.

În primul rând, pe de o parte, până când există o crustă de aur.

unsprezece. Apoi ne întoarcem de cealaltă parte și, de asemenea, se prăjește la crusta de aur.

12. Dranienii gata îndepărtați dintr-o tigaie de prăjire și așezați pe prosop de hârtie în sticlă suplimentară. Apoi aplicați deja pe o farfurie, puteți avea o comună.

Ele sunt servite cu smântână și verde. Sa dovedit crocantă afară și foarte blândă înăuntru. Poftă bună!

Clacakes de cartofi cu brânză într-o tigaie

Clacakes de cartofi sunt numite de asemenea deruna. Esența vasului nu se schimbă de la aceasta și se dovedește invariabil delicioasă. Opțiunea cu brânză este una dintre cele mai ușoare și bugetare.

Sunt rar gătit atât de drauni. Soția mea iubește să mănânce carne. Și tuberculii cu brânză, ea consideră o garnitură, nu o delicatesă completă. Dar se întâmplă că inspirația mă găsește și fac un astfel de miracol. Se dovedește.

Ingrediente:

• Cartofi - 500gr.;
• Bow - 60gr.;
• Ouă - 2pc.;
• Făină - 1st.L.;
• Sare - 0,5st.L.;
• Condaming "Plante de măsline" - 1ch.L.;
• Usturoi uscat - 0,5 ore.L.;
• Ulei - 50gr.;
• Brânză - 200gr.

Proces de lucru:

unu. Cartofi cu ceapă cu ceapă și sodă pe un grater mare.

2. Pe castron, așezați tifon în două sau trei straturi. Trimiteți tuberculi de cauciuc pe ea.

Plimbați marginea spre centru și strângeți sucul.

3. Așezați cartofi într-un castron. Adăugați sare, condimente și usturoi uscat (puteți lua proaspăt și săriți-l prinsă). Apoi ouă și brânză rasă.

4. Puneți tigaia de prăjire și turnați uleiul pe el.

Folosind lingura, așezați aluatul și o înclinare ușor.

cinci. Fry pentru a forma o crustă de aur. Apoi întoarce-l pe Dranian. Tomit de cealaltă parte la aceeași stare.

Un astfel de fel de mâncare va deveni mic dejun excelent sau după-amonferință. Poate fi luat cu mine pe o gustare. Pentru iubitorii de carne, puteți adăuga șuncă tocată în aluat.

Video despre modul de a găti datele de cartofi fără ouă

Opțiunile clasice sunt preparate fără a adăuga ouă, deoarece cartofii conțin amidon. Vă permite să lipiți mâncarea și nu permiteți piesei de prelucrat să se destrame când prăjiți. Și sigur că acest lucru nu sa întâmplat, puteți adăuga o făină mică.

Astfel de opțiuni sunt alimentele de lagere. Și dacă vor introduce un verdeață mică în ele, atunci vor fi parfumați și frumoși. Astăzi îți voi arăta o rolă despre cum să faci părtinire fără ouă într-o tigaie.

Procesul este foarte simplu și nu durează prea mult timp. Ele sunt în mod moderat crocante, prăjite, suculente și delicioase. Acestea sunt de obicei depuse cu smântână. Mănâncă fierbinte.

Cartofi Datra - un fel de mâncare de la toate tuberculii preferați. Poate deveni o șlefuire excelentă, dacă numai legumele au rămas în frigider.

Gătit procesul lor nu este complicat. Poate, de asemenea, să se ușureze aparatele moderne de bucătărie, cum ar fi un mixer, procesor de bucătărie și blender. Cu ajutorul lor, îngroșarea va fi mult mai rapidă. Și gustul acestui lucru nu se va schimba. Va rămâne la fel de blând, parfumat și de neuitat.

Aceste produse sunt de obicei aplicate cu smântână și verdeață. Dar puteți introduce și orice sos la discreția dvs. și ceapa prăjită. O astfel de hrană va surprinde și va încânta pe cei dragi pentru o cină de familie. Poftă bună!