Stripuri de pui

Strips la domiciliu pentru a găti foarte simplu, gustul va fi ca în KFS FastFood (KFC). Stripurile de pui sunt fabricate din file, marind-o într-un amestec de condimente și sos de soia, se dovedește foarte gustos! Carnea este blândă și parfumată - înăuntru și în afara crustei crocante de la pâine. Toate prăjiți în ulei vegetal, profund, deși puteți găti în cuptor dacă aveți astfel de prejudecăți puternice împotriva prăjitorului Fryer.
La domiciliu, tu poți monitoriza prospețimea cărnii de pui, compoziția și puritatea uleiului vegetal. În plus, făcând stripurile la domiciliu, veți economisi în mod semnificativ bani, deoarece totul se dovedește mult mai ieftin.

În aceeași serie - Nuggets Chicken, care poate fi ușor gătit acasă.

Puteți adăuga mirodenii preferate în carnea Marinadlude și schimbați gustul la o atingere, aceasta este bună acasă.

Produse:

500 g File de pui
0.5 Cain.Ardei acuți de culoare mică sau paprika dulce
0,5 pahare de făină
0,3 l ulei vegetal pentru prăjire
Mirodenii pentru gustul de pui și la voință

Pentru Marinada:

1-2 Tabel. Lingura de sos de soia
2-3 cuișoare de usturoi
Se amestecă 4 piper

Pregătirea pentru pași:

IMPORTANT: Cantitatea de piper acut și sare este mai bine să fie luată în gustul său, este mai bine să nu alungi ușor, decât să se reducă, deoarece nu mai este corectată

"Strips" tradus din engleză "bastoane", t.E. Acestea sunt bastoane de pui în pâine, dacă vorbim rusă. Totul este foarte simplu, fără patos. În primul rând, oferim fileuri la tipul de bastoane.

Pentru aceasta, fileul de pui este bine spălat și uscat, apoi tăiați în benzi undeva de 2 cu 6 sau 2 până la 8 cm.

Acum trebuie să ne căsătorim. Am făcut un membru al sosului de soia, un amestec de 4 tipuri de ardei negru, roșu, verde și albă și usturoi. Și a turnat tot acest sos de soia. Puteți adăuga mirodenii preferate de la ierburi sau condimente pentru pui. Acceptat la pui Adăugați următoarele condimente: Vasile, Mayorran, Oregano, Carnation, Ziru, turmeric. În kfs, adăugați un amestec de 11 ierburi, care este păstrat secret.

Lăsăm puiul marinat timp de 20-30 de minute, puteți chiar și câteva ore în frigider.

Acum trebuie să facem prăjituri de pui de pui.Puteți să o faceți în două moduri:

Primul: miros în placă adâncă, sare și paprika roșie acută. Dacă nu aveți nevoie de o opțiune acută, puneți o paprika dulce în loc de acută.

Amestecați toate paprika în făină în mod egal. Puteți adăuga mirodenii preferate în această etapă. Nu am adăugat condimente.

Tăiați puiul în acest amestec ascuțit din toate părțile.

De obicei fac altfel, a doua metodă. Vă permite să aplicați imediat întreaga porțiune.

Miros un amestec de făină și paprika într-un pachet de polietilenă curat, bine să o agităm pentru a amesteca totul.

Apoi puneți în acest pachet ce trebuie să fie ramificat, în acest caz, bucăți de file de pui.

Ați răsuciți pachetul ușor deasupra produselor și îl riscă bine la panică din toate părțile

Apoi puneți strippers în olărie ibussee ușor într-o ceașcă cu apă

Immerse cu atenție, așteptăm puțin să ieșim.

Ridicăm colandezul și așteptăm până când tulpinile de apă.

Din nou, puneți stripurile în amestecul de făină, sare și paprika și se prăbușește.

Uleiul vegetal trebuie să se încălzească într-un castron adânc sau în grădinile de la cauldron și prăjituri în el până la pregătire.

Zgomot, scoateți stripurile de ulei fierbinte și le deplasați pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Tot! Poți mânca! Benzi blânde de pui cu copii crocante de coajă zboară pentru ambele obraji, iar adulții nu se încadrează în spatele lor!

Puteți servi cu orice sos preferat și ketchup de casă!

poftă bună!