Pui întreg în cuptor, umplute cu orez cu prune: rețetă cu fotografie pas cu pas

Probabil că fiecare hostess va fi de acord că este foarte convenabil să coaceți un pui întreg. Rinse suficient pentru a clăti o carcasă, și pentru a da vasul gust interesant, puteți străpunge pasărea. Rezultatul este un vas de carne și un garnitură delicioasă. Un astfel de pui poate fi trimis pentru o masă festivă sau să pregătească yummy pentru a ajunge oaspeții. Vă oferim o rețetă pas cu pas cu o fotografie a unui pui foarte gustos, umplute cu prune cu orez. În cuptor să fie coapte, va fi puțin mai mult de o oră și încă 30 de minute vor trebui să pregătească.

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti un pui delicios, veți avea nevoie de:

• Scobit și spălat carcasa de pui de la 1,5 la 1,8 kg de cântărire;

• orez fiert - 200 g;
• prune - 200 g (puteți amesteca cu uscat);
• Sare și mirodenii la gust.

Să nu umple neapărat pasărea doar orez cu prune. Se dovedește a fi foarte gustos dacă adăugați fructe uscate. Toate amestecurile de fructe uscate vor fi necesare pe o carcasă care cântărește aproximativ o jumătate de kilograme - 200 g.

Vă recomandăm să pregătiți un manșon sau un pachet pentru coacere. Puteți folosi folie.

Pui întreg în cuptor: Rețetă cu orez și prune

Adesea, gospodinele se întreabă - cum să gătească în cuptorul umplute cu orez și pui de prune delicios. Nimic nu este dificil în procesul de gătit. Doar faceți totul pe rețeaua pas cu pas cu fotografii:

• Rinse, fructe uscate uscate și amestecați-le cu orez.

• A terminat umplutura pentru a coaja puiul, care să coase sau să mănânce scobitori de dinți.

• Includeți un cuptor timp de 180 de grade, dar pentru moment este încălzit, frecați păsările deasupra sarelor și condimentelor.

• Punerea de pui preparată în manșon pentru coacere și într-un cuptor încălzit.

• Greutatea carcasei depinde, cât de mult timp să coaceți puiul complet în cuptor. După aproximativ o oră sau alte 10 minute, va fi posibilă spargerea celulei și lăsați puiul timp de încă 15 minute în cuptor pentru a forma o crustă.

Înainte de a vă alimenta la masă, nu uitați să scoateți scobitoare sau firul de la pasăre. poftă bună!