Bream prajit cu cartofi tineri
Cum să faci Bream gustos? Această problemă este adresată fiecărei hostess, privind acest râu delicios. Puteți să-l puneți cu legume, coaceți într-o folie în cuptor sau prăjiți-vă cu brațul într-o crustă de aur într-o tigaie de prăjire în ulei de floarea-soarelui.
Ultima opțiune îmi place cel mai mult.
Îmi place în întregime peștele râului la grătar, dar recent pentru scopuri de sănătate, trebuie să renunți la o astfel de metodă de gătit. Acum m-am prăjit bine.
Produse:
- 2 Bream mare
- 2-3 Tabel. Linguri de făină
- Sare la gust, ulei vegetal pentru prăjire.
- Garnitură de cartofi și legume
Gătitul Fried Bream:
Peștii de râu ar trebui să fie foarte atent, pentru că toți paraziții sunt suficienți în ea.
Pentru a îngriji sănătatea pentru sănătate, un pește mare de pescuit de pește nu numai curat și se spală bine, dar și tăiat corect și prăjiți.
Deci, Bram Curățați de scale și în interior, tăiați capul. Pentru ca fish-gâtul, este necesar să o tăiem, nu este peste, dar de-a lungul, așa:
Apoi fiecare bucată este tăiată într-un amestec de făină cu sare:
Încălziți tigaia de prăjire, turnați uleiul de floarea-soarelui și puneți ambele bucăți de pește în ulei fierbinte:
Acoperiți capacul și prăjiți căldura lentă timp de cel puțin 10 minute pe fiecare parte, astfel încât peștele să fie bine încântat.
Se pare că există aici 2 bucăți apetisante cu o crustă de aur pe ambele părți:
Delicios!
Mă fierbeți separat cartofi tineri, așezat pe o farfurie, fără a uita, stropi cu mărar tăiat fin și se toarnă cu măslini.
Derulați roșii frumos, întindeți-vă pe o farfurie.
Gata!
Breamă prăjită cu cartofi tineri cu roșii - Yummy!
Apropo, mulți refuză Bream din cauza faptului că este o mulțime de oase și presupusul său inconvenient. Prostii! Spargeți spatele în mijloc și vedeți că toate oasele mici sunt situate de-a lungul spatelui pe aceeași linie. Îi îndepărtăm tot timpul și bucurați-vă de carne delicioasă, suculentă de brățări prăjite!
Amintiți-vă acest lucru dacă doriți să coaceți pește în folie.
poftă bună!
