Brânză de brânză luxuriantă. Cum se gătesc culturi delicioase de brânză ca în grădiniță

Cheesele luxuriante este un fel de mâncare tradițională simplă, dar foarte gustoasă care se pregătește într-o chestiune de minute. Trebuie doar să frământați aluatul cu brânză de vaci, formați-vă și prăjiți-le.

Secretul principal al brânzei luxuriante, delicioase, este brânza de vaci. El trebuie să fie de înaltă calitate și, dacă este posibil, grăsime.

Cred că mulți îți amintesc mâncărurile care au mâncat în grădiniță, am scris deja despre unul dintre ei, este casserolă. Același fel de mâncare sunt brânza. Au hrănit toți copiii, în toate grădinițele. Să ne amintim copilăria și să coacem această delicatețe magnifice.

Brânză de brânză de brânză ca în grădiniță

Ingrediente:
• Brânză de cabana - 400g.
• Ouă - 3pcs.
• Zahăr - 4st.L.
• Sare - Pinch
• Făină - 1. (Popolas pentru aluat și pâine)
• Vanilin
• Uleiul vegetal pentru prăjire

unu. Glisați ouăle într-un castron adânc, adăugați un vârf de sare, zahăr. Prea va fi venerație la ungenitate.

2. Adăugați brânză de cabană și vanilină, amestecați.

3. Părțile fac jumătate făină, pre-oduind-o.

4. Toate se amestecă bine. Aluat gata.

cinci. Acum formează cherestea. Lingura umezită în apă, ia o cantitate mică de masă, formează mingea,

Tăiat în făină și trecerea la bord, stropită cu făină.

6. După ce formați primul lot, trebuie să se prăjească. Preîncălziți tigaia, turnați ulei vegetal și prăjiți-vă pe căldură medie timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte la culoarea de aur.

Asta e tot. Atât de ușor să apăsați de la Yummy.

Nostalgia a apărut? Continuăm.

Să ne întrebăm mai detaliat, cum pregătim această delicatețe. Și dacă nu vă place foarte mult gustul vanilie, scoateți-l și, de asemenea, reduceți cantitatea de făină, făcând un fel de mâncare mai mult.

Rețetă pas cu pas pentru gătit brânză brânză într-o tigaie de prăjire

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 500g.
• Ouă - 1pc.
• Zahăr - 2st.L.
• Salt - Chipotch
• Făină - 5st.L. cu un aluat mic deal
• Făină - 2st.L. Pentru sacrificare
• Uleiul vegetal pentru prăjire

unu. În brânză de vaci, adăugați un ou, zahăr și un vârf de sare.

Toate se amestecă bine.

Cel mai bine este să luați o brânză de cabana granulară sau împingeți căpșuni, astfel încât masa să se oprească mai mult sau mai puțin omogenă.

2. Face, făină pre-cusături.

Cel mai important secret, astfel încât cheestrele nu cresc și nu au rămas la tigaie, făină trebuie adăugată pe o lingură cu o parte mică pentru fiecare 100 g de brânză de vaci.

Amestecați totul.

Un alt secret. Cabina de vaci nu ar trebui să fie lichidă dacă există o mulțime de ser în el, lăsați-l să se scurgă sau să se prindă prin tifon.

3. Umeziți mâinile apei. Luați o mică brânză de cabana, faceți o minge de la ea, tăiați în făină și puneți-o pe tablă, stropită cu făină. Mâinile trebuie periodic să facă apă, astfel încât nimic să se răcească.

4. Preîncălziți tigaia, turnați uleiul vegetal în el și începeți să se coace. Se prăjește sub capacul unei cruste roșii de pe ambele părți.

cinci. Capturați cheesecakes cu zahăr și presărați smântână.

poftă bună!

Vom lua puțin din coacerea standard într-o tigaie și vom încerca să facem un fel de mâncare delicioasă în cuptor. Diversificarea gustului - Adăugați scorțișoară, unt și, dacă doriți, fructe uscate. Vă place rezultatul.

Aerul și brânza brânză de brânză blândă

Ingrediente:

• Brânză de vaci - 200g.
• Zahăr - 3st.L.
• Smântână - 5st.L.
• Ouă - 2pc.
• Manka - 3st.L.
• Uleiul cremos - 2st.L. (topit)
• Busty - 1ch.L.
• Vanillin sau scorțișoară la gust
• Fructe uscate - la Will

unu. În castron, rulați brânză de cabană cu ouă, zahăr, praf de copt și vanilie. Adăugați o semolină și unt, amestecați. Adăugați smântână și amestecați bine din nou.

2. Dați masa rupte de 10 minute, astfel încât scarpletul să mătură. În acest stadiu, puteți adăuga, fructe prelucrate și uscate.

3. Luați formularul pentru cupcakes și umpleți-l cu masa de coajă, astfel încât ați avut o brânză de porțiune.

4. Coaceți în cuptor la o temperatură de 180 de grade înainte de apariția unei cruste de aur.

cinci. Când este răcit, puneți pe placa pentru hrănire.

poftă bună!

Și, bineînțeles, clasicul tuturor timpurilor. Rețetă standard, deoarece oricine altcineva este doar o modificare a acestei retete.

Rețetă clasică pentru brânzeturi într-o tigaie

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 400-500gr.
• Ouă - 2pc.
• Făină - 4-5ST.L.
• Zahăr - 1-3st.L. (gust)
• Uleiul vegetal - pentru prăjire

unu. Intrați în castronul ouului, luați ușor. Adăugați brânză de cabană și zahăr, obțineți noroc.

2. Faceți parte din făina vigoare și frământați aluatul timp de aproximativ un minut. Coerența ar trebui să fie groasă și nu trebuie să adere la mână.

3. Formați-vă mingea de coajă, tăiați pauza în făină și dați forma unui butoi.

4. Puneți tigaia de prăjire pe foc, cald, se toarnă ulei vegetal. Prajit de brânză de la două părți pe căldură medie. Gata să pună pe vas.

cinci. Serviți cu smântână, miere sau cu gemul preferat.

poftă bună!

Vă aduc în atenția dvs. o altă rețetă pentru coacere în cuptor. Arată ca un clasic, dar am adăugat mere și scorțișoară. Ei bine, coacerea în cuptor va face un fel de mâncare mai puțin grăsime.

Pregătirea brânzei delicioase din cuptor

Ingrediente:

• Cauza de cottage 9% - 500g.
• Zahăr - 4st.L.
• Ouă - 1pc.
• Făină - 4st.L.
• Mere - 6pcs.
• Scorțișoară - la gust
• Ulei vegetal - pentru lubrifiere

unu. Trimiteți cherestea de cabană într-o ceașcă profundă, întrerupeți oul, faceți sare și zahăr. Frost Toate furculițele.

Dacă boabe de brânză de vaci rămân - nu acordă atenție, se pare foarte gustos cu boabe.

2. Faceți o făină de plută și amestecați totul. În funcție de consistența brânzei de cabana, făina poate avea nevoie de puțin mai mult sau mai puțin.

3. Curățați merele de pe coajă și tăiați cuburile. Pinginge scorțișoară puțin și trimite la brânza de cabană.

4. Toate se amestecă bine. Luați o foaie de coacere, lubrifiați-o cu ulei vegetal. Dacă utilizați hârtie de copt sau covor siliconic - nu este nevoie să lubrifiați. Umezește mâinile de apă, astfel încât brânza de vaci. De la masa de brânză de vaci. Și așa cu fiecare brânză. Încercați să le aduceți la fel.

cinci. Trimiteți o foaie de copt în cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de 10-15 minute. Arata ca nimic nu este ars. Pe 10-15 minute, scoateți foaia, întoarceți totul înapoi și trimiteți înapoi la cuptor, aproximativ 10 minute.

6. Gata brânză pus pe o placă, turnați gemul, smântână sau miere.

poftă bună!

Continuăm să experimentăm. Adăugați Cornstachmal. Mă întreb ce se întâmplă? Se dovedește ca întotdeauna delicios, astfel încât este mai delicios în acest lucru ne va ajuta stafidele.

Curd Cheesecakes cu o Semolina - cea mai bună rețetă

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 180g.
• Zahăr - 1.L.
• Ouă - 1pc.
• Sare - 0,5 ore.L.
• Manna Crupes - 3.L.
• Amidon de porumb - 1.L.
• Raisin - 50g.
• Uleiul vegetal - 2st.L.

unu. Raisis clătiți și se toarnă cu apă filtrată timp de 15 minute. După aceea, ascundeți cu apă clocotită și uscați pe prosop.

2. Cabană de brânză se descompune pentru o furculiță, turnați sarea și zahărul, înclinați oul. Amestecați pentru a forma o masă omogenă.

3. Se toarnă semolina, se amestecă și se lasă timp de 20-30 de minute, în acest timp Manka se va umfla puțin și mărește masura.

4. După 20 de minute, întrebați amidonul, adăugați stafide preparate.

cinci. Toate se amestecă bine. Mâinile formează cheesecakes, tăiate în făină și pune pe bordul făinii.

6. Se întinse pe o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal și se prăjește de la 2 laturi înainte de formarea unei cruste de aur.

7. Serviți fierbinte cu adăugarea de smântână.

poftă bună!

Există un fel de mâncare ideală. Rețeta de mai jos poate fi numită exact. Compoziția este foarte simplă, dar datorită secretelor, se dovedește pur și simplu rezultat minunat. Citiți și încercați.

Secretele brânzei de brânză de gătit într-o tigaie

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 900g.
• Manka - 75gr.
• Zahăr - 4-6st.L.
• Ouă - 1pc.
• Vanilie - la gust

unu. Deci, 90% din succes vor depinde de brânza de vaci, ar trebui să fie uscată și grăsime, cel puțin 10% grăsimi.

Înainte de gătit, țineți brânza de cabană în tifon și lăsați cursa de tot ser, apoi strângeți-o puțin. Cu cât o luați mai mult, cu atât mai bine.

2. Adăugați un ou, vanilie, zahăr, semi-.

Amesteca bine.

Coerența brânzei de vaci trebuie obținută astfel încât atunci când se comprimă în mână, mâinile rămân curate și uscate și formularul a rămas.

Dacă mâinile tale sunt lenjerie, atunci brânza de vaci nu a fost suficient de uscată, trebuie să apasă mai mult sau să adauge o criză de semolină, dar Manka face brânză dougher, ceea ce este nedorit.

2. Când brânza de cabană este gata, lăsați-o pe masă timp de 15-20 de minute pentru Nobuchla Manka.

3. Luați un covor siliconic dacă nu aveți acest lucru, apoi o placă simplă și o înclinați cu făină. Forma din mezeluri de masă cu un diametru de aproximativ 50mm. Tăiați-o în bucăți cântărind aproximativ 50g.

4. Îndepărtați formularul la materialele de brânză viitoare sub formă de butoaie plate cu capete plate. Așezați-vă pe o tigaie preîncălzită cu unt.

cinci. Coaceți de la două părți la o culoare de aur pe căldură lentă, astfel încât să poată fi trecute cu vederea și nu arse. Când să foarneați o parte, întoarceți-vă la altul. Principalul lucru, nu faceți un foc mare, altfel ardeți și nu treceți.

6. Când hrăniți pulberea de zahăr.

Repetăm ​​secretul principal: brânza de vaci ar trebui să fie uscată! În același timp, manusul este adăugat foarte puțin, exact atât de mult încât aduce brânza de cabană, dar nu ați simțit-o.

Asta e tot, poștele plăcută!

Reveniți din nou la cuptor. Și încercați din nou să experimentați. De data aceasta cu făină de porumb și fructe de padure uscate.

Brânză coaptă

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 500gr.
• Făină de porumb - 4-5.L.
• Zahăr - 3-4ST.L.
• Uleiul vegetal - 2st.L.
• Sare - 1 / 3h.L.
• Ouă - 2pc.
• Vanilie zahăr - 2h.L.
• Zahăr - 3st.L.
• Busty - 1ch.L.
• Boabe uscate - 1-2.L. (stafide, cranberries)

unu. În mâncăruri profunde, spargeți ouăle, se toarnă zahăr de vanilie, zahăr obișnuit, vârful sării și cum să obțineți o pană.

2. În amestecul rezultat, turnați uleiul și amestecul.

3. Se toarnă amestecul rezultat în brânză de vaci, picurați.

4. Trageți făina de porumb, defalcarea și aduceți la o stare omogenă.

cinci. În masa curvă terminată, adăugați fructe de padure uscate și amestecați bine totul. Boabe pot folosi orice, gustul sau disponibilitatea.

6. Lubrifiați formele cu ulei vegetal și umpleți brânza de cabană. Compactă totul cu un geam umezit.

7. Așezați forma în cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 25-30 de minute.

8. Achiziționați cheesecakes gata pentru alimentație, decorați smântână și fructe de padure.

poftă bună!

Vreau să arăt o rețetă simplă pe mâna ambulanței. Pregătirea rapidă, se dovedește delicioasă.

Rețetă simplă pentru brânzeturi

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 0,5 kg.
• Zahăr - 3st.l (la gust)
• Vanilie Zahăr - 1 pachet.
• Ouă - 1pc.
• Salt - Chipotch
• Făină - 3-4ST.L.
• Raisin - la Will

unu. Adăugați ouă, zahăr, zahăr de vanilie, sare și, opțional, stafide.

Se amestecă bine bine.

2. Turnați făina. Determinați cantitatea exactă de făină asupra consistenței finalizate a masei cașului, nu trebuie să fie lichidă. Se amestecă.

3. Mâinile pentru a forma cheesecakes, le tăiați în făină.

4. Se prăjește de la 2 laturi la o crustă de aur pe căldură medie. Serviți cheesecakes sunt mai reci cu smântână sau gem.

Aici este o rețetă atât de simplă și rapidă. poftă bună!

Și în cele din urmă, vreau să arăt videoclipul de la. Rețeta este destul de rapidă, simplă și, desigur, delicioasă! Brânză dietetică, gătită în cuptor, sunt efectuate blând, luxuriante și utile.

Rețetă brânză dietetică

Veți avea nevoie • brânză de cabana degresată - 500g. • fulgi de ovăz sau brand - 60g. • Ouă - 1pc. • Banana - 1-2sht. (sau alte fructe, fructe de padure)

Ei bine, asta-i tot. Sper că ți-a plăcut rețetele. La întâlniri noi cu rețete noi.