Cook culch - delicios și aer

Curba de Paști - uimitor de delicios, blând și aer! Aluatul de vaci este poros și moale, se topește literalmente în gură!

Tortul de Paști - aceasta este tradiția de coacere a drojdiei. Toți cei care se tem de aluatul de drojdie este sigur că va coace acest tort, deoarece rețeta este simplă și se dovedește întotdeauna.
El este atât de simplu încât poate fi coaptă fără frământare. Și chiar o puteți face fără un mixer, cum ar fi tortul leneș.
Brânza de vaci de lapte de lapte de înaltă calitate, fără afișaje de grăsime de lapte, la fel ca și pentru Pastele Cheese Cottage cu lapte condensat
Curchaze Rețeta este foarte simplă. Este foarte bun și devine un rând în lista de rețete de Paști de succes pentru Paște, împreună cu o rețetă clasică și un nou tort nou rafinat

Pentru prăjiturile de Paști, cumpărați întotdeauna unt de cel puțin 72,5% grăsimi, fără margarine și răspândite!

În aluat puteți adăuga nu numai stafide, ci și la Kuragu, bucăți de prune sau bomboane multi-colorate. Combină perfect gustul brânzei de cabana și cu cireș uscat sau afine.

Cel mai simplu lucru este un cuptor de tort în forme cilindrice speciale care vând la Paște în toate magazinele. Dacă nu ați avut timp să cumpărați astfel, nu vă confundați, utilizați forme mari pentru cupcakes. Siliconul nu este necesar pentru a lubrifia și metalul este mai bine să lubrifiați cu ulei vegetal înainte de coacere.
Kulich este întotdeauna decorat cu glazură, cel mai adesea proteine, dar puteți face cea mai ușoară opțiune cu zahăr pudră, dacă nu la îndemână. Toată varietatea de glazuri de gătit pentru Kulukhai se află în această rețetă.

Produse:

• 3 ouă
• 150 ml de lapte
• 25 g drojdie proaspătă
• 150 g de zahăr
• 1 g vanilina
• 150 g de brânză de cabana
• 100 g de unt
• 0.25 Cain. Linguri de sare
• 500-550 g Făină
• 200 g Izzyuma

Gătit brânză de cabană

În primul rând, pregătiți stafidele. Trebuie să fie spălat și turnați apa clocotită și lăsați-o să se umflă la timp până când am știut aluatul pentru brânza de vaci..

Făină să treacă prin sită, astfel încât tortul sa dovedit a fi mai poros și aer.

Drojdie de drojdie cântărind 100 g divizi pe 4 părți

Drojdie sceidă sau altfel - puneți opairul pentru aluatul de drojdie

Lapte pentru a încălzi un pic, ar trebui să fie cald, dar nu fierbinte, altfel drojdia va muri și aluatul nu este potrivit. Să dezvolte 25 g mâini de drojdie și să puneți lapte cald.

Adăugați 1 lingură de zahăr și drojdie și amestecați în stare omogenă.

Adăugați 100 g de făină din făina totală

Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bucăți de făină. Fac asta folosind un mixer, poți să faci o lingură.

Opara pentru testul pentru Cottage Cheesepool este gata!

Acoperiți cu un capac sau un film și trimiteți la un loc cald, astfel încât Opara sa apropiat. Ar trebui să crească în valoare de două ori. Va arăta așa: va fi mare, poros și aer.

În timp ce pregătim brânza de cabana pentru testul de vaci

Cabană de cottage Utilizați mai bine acasă. Pe site se găsesc rețete cum să facă case delicioase brânză de vase de lapte integral. Dacă nu există posibilitatea de a cumpăra sau de timp, cumpărați în magazin sau bunici. Brânza de vaci ar trebui să fie proaspătă, grăsime și nu acidă.

Într-un castron adânc, se întinde brânză de cabană, smash 3 ouă,

Grind Blender submersibil. Dacă nu este, atunci brânza de cabana prin sită, apoi adăugați ouă.

Primește o brânză de vase atât de omogenă, de mătase

Adauga sare.

Zahăr,

vanilină

Puneți untul moale. Uleiul cremos trebuie eliminat în avans de la frigider, astfel încât să devină moale.

Și încă o dată pin un blender la o stare omogenă.

Se toarnă această masă în apropiere. Amesteca

Adăugați făină și frământați aluatul.

Am această frământare a aluatului foarte repede. Nu l-am furat cu mâinile, doar o lingură. Este destul de lipicios, vâscos..Așa ar trebui să fie. Nu-l bateți cu făină, altfel tortul va fi uscat și dens.

Cu stafide scurgerea apei și uscați-o. Scutura faina si trimite-l la aluat.

Se amestecă bine astfel încât stafidele să se stingă uniform.

Acoperiți cu un capac sau un film sau doar un prosop aluatului și puneți-l într-un loc cald pentru a veni. Ar trebui să crească cu 2-3 ori.

Voi începe aluatul și lasă-mă să vin din nou.

A doua oară, aluatul este chiar mai rapid, devine mai poros și aer.

Acum poți coace tortul de coadă!

Dacă aveți forme metalice, acestea trebuie lubrifiate cu ulei vegetal. Dacă hârtia, atunci nu este nevoie să lubrifiați.

Extindeți aluatul pe 1/3 din înălțime, astfel încât tortul era poros și aer. Dacă completați formularele de coacere la 1/2, atunci aluatul va crește, dar va fi mai puțin aer. Puteți prelungi forme cu pergament sau hârtie de copt, așa cum am făcut-o, craft tort de pui

.

Formele trebuie imediat să se pună pe o foaie de copt, astfel încât atunci când aluatul este potrivit să nu-l deranjeze și să se pună imediat în cuptor în cuptor.

Se încălzește cuptorul la o temperatură de 180-200 de grade.

Când aluatul în formă va crește cel puțin de două ori, puneți-l în cuptor să fie coapte. În cuptor este încă puțin.

Am pus în cuptor o foaie de copt cu apă, astfel încât partea de sus și de jos purta în mod egal și nu au ars nimic. În plus, coacerea este mai umedă și mai blândă, ca în cărțile de parokon.

Timpul de coacere de la 25 la 45 de minute depinde de forma, este mai puțin, cu atât mai rapid tortul. Test de pregătire, ca de obicei, mat uscat.

Cel mai adesea pregătesc o glazură proteică de la proteinele rămase, gălbenușurile, de regulă, mergeți la aluat pentru cârligul regal din Brânză de Cottage

Asigurați-vă că decorați tortul de arcuri de zahăr multi-color și decorațiuni de zahăr, care sunt acum vândute în orice magazin alimentar. Se pare foarte inteligent.

Curba Kulich devine blând, gustos și aer. Uită-te la ce aluat poros și blând!

Aceasta este coacerea perfectă la înviere ușoară!

Pierdați-vă și bucurați-vă pe cei dragi, bucurați-vă de textura aeriană și gustul blând de brânză de vaci.
Lumina Paște, Prieteni! Pace și bunăstare la casa ta!

Toate retetele pentru coacerea delicioasă de Paști aici: Rețete pentru o crumbătorie și o cabană Cheester de Paști - Simplu și delicios