Salată "tendință" cu pui și ananas: rețetă festivă pas cu pas
Această salată și-a luat numele pentru gustul rafinat, blând, picant, care dă o combinație de carne de pui albă suculentă și felii dulci de ananas.
În articolul nostru împărtășește rețeta festivă pentru salată cu ananas "Sensibilitate", care sugerează câteva ingrediente decât opțiunea clasică. Unele dintre ele (ouă, porumb, nuci sau biscuiți - la alegerea dvs.) puteți exclude.
Rețetă de salată "Blând" cu ananas și pui destul de simplu.
Timp de gătit - aproximativ 40 de minute. Cantitatea de produse este proiectată pentru 6-8 porții.
Ingrediente
Pentru gătit Salat "Sensibilitate" Cu pui și ananas, veți avea nevoie de:
- 300-400 g de carne de pui albă fiartă;
- Conserve de ananas - 1 bancă;
- Porumbul tânăr conserve - 1 bancă;
- 2-3 ouă de pui;
- o jumătate de ceașcă de nuci purificate;
- 200 ml de maioneză "Provence";
- 200 g de brânză solidă;
- Mai multe felii de baston de grâu;
- 1-2 cuișoare de usturoi;
- Sare, piper negru (la gust);
- Greens Parsushki.
Pregătirea ingredientelor
- Din ananasul conserve și porumbul se scurge complet lichidul, altfel salata va fi apoasă.
- Nucile se toarnă apă fierbinte pentru o vreme. Apoi scurgeți apa și piulițele uscate pe tigaia uscată, astfel încât să nu se prăjească și să rămână lapte. Nuci deșeuri pe bucăți de dimensiuni medii.
- O jumătate din soda brânzei de pe partea mare a greitorului, iar al doilea - în adâncime.
- Ouă se fierbe cel puțin 10 minute.
- Cu felii de baston tăia crusta, tăiați în cuburi și prăjiți în ulei cremos pentru a obține biscuiți cu o crustă roșie.
- Carne de pui fiert, ouăle și ananasul au tăiat aceleași cuburi de dimensiuni și s-au răspândit prin boluri diferite. Adăugați cuișoare de usturoi prin DFT la carne și amestecați.
Gătit
Salată "Sensibilitate" Cu pui și ananas, serviți pe masă într-un castron de salată mare. Cel mai avantajos, castronul de salată de sticlă transparentă, prin pereții cărora va fi vizibilă alternanță frumoasă a straturilor de feluri de mâncare
Toate ingredientele pregătite au fost puse într-un castron de salată cu straturi într-o astfel de secvență:
- porumb;
- Brânză mare;
- carne de pui de pui;
- nuci;
- Piese de ananas;
- Ouă.
Pierderea tuturor straturilor cu maioneză, ușor stropită cu piper negru și sare (la gust).
Cracocanții de grâu prăjită tăiat în mod egal în brânză futbă fină. Pentru comoditate, utilizați un castron adânc în care trimiteți biscuiți, adăugați brânză fină rasă, acoperiți cu un capac și agitați de mai multe ori.
În ultimul strat de salată "Sensibilitate" Cu pui și ananas, așezați biscuiți, stropiți cu brânză rasă și decorați patrunjelul sau alte verdeață cu crengi.
Pentru decorare, puteți utiliza, de asemenea, măsline negre murat fără semințe, tăiate pe jumătăți sau inele, roșii de cireșe și frunze de salată.
Pentru a gusta Salat "Sensibilitate" Cu pui și ananas, a devenit mai saturată, lăsați-o să se înmoaie cel puțin trei ore în frigider.
În cele din urmă, consiliul: gustul salatei va deveni complet diferit, dar nu mai puțin blând și rafinat, dacă carnea de pui fiert este înlocuită cu piept de pui afumat. Adăugați o varietate de meniuri festive!
