Salată cu roșii de cireșe arugula și mozzarella cu oțet balsamic
Conţinut
Vara - Timp potrivit pentru mâncăruri ușoare, răcoritoare și scăzute cu calorii. Pentru o vreme, uitați de salate de carne cu maioneză, cum ar fi "Olivier", "regiune", "caprice masculi" și t.D. Astăzi stăpânim formularea simplă - pregătim o salată de vitamină cu cherry și mozzarella din Arugula.
Așadar, aducem forma la sezonul de plajă și bucurați-vă de un vas de legume. Nu se îndoiesc - va fi foarte gustos! Și toți iubitorii de alimente sănătoase recomandă, de asemenea, gătit o salată de bijuterie cu creveți.
Ingrediente pe 2 porții:
- Arugula - 1 fascicul (aproximativ 70 g);
- Tomate de cireșe - 7-8 buc.;
- Brânză Mozarella - 100 g;
- Ulei de măsline - 2 st. linguri;
- Oțet balsamic -1. Linguriţă.
Salată cu roșii Arugula Cherry și Mozzarella Rețetă
Cum se face o salată cu arugula și roșii de cireșe
- Mozzarella îndepărtează din ser. Să lăsăm lichidul să se scurgă, apoi să taie o brânză albă de zăpadă cu cuburi mici.
- Eliminarea fructelor, curate și uscate de tomate delimi de cireșe în jumătate.
- Rinse Arugula, învățăm pe colander. Când verdele se usucă, îl deplasați într-un castron de salată / castron. Greeneria nu regretă, în acest caz, ar trebui să fie volumul principal al felului nostru de mâncare!Adăugați la jumătatea lui Arugula Cires și cuburi de brânză de zăpadă.
- Într-o grămadă separată, pregătim un realimentare simplă: amestecați oțetul balsamic cu unt. Opțional, aruncați o chinină de piper proaspăt măcinată. Puteți face fără oțet, reflectând felul de mâncare numai cu ulei sau un amestec de ulei și suc de lămâie.
- Se toarnă salată cu arugula, roșii de cireșe și alimentarea ușoară a mozzarella. Se amestecăm cu atenție, dacă este necesar, sezon cu sare. Distribuiți ingrediente de amestec în plăci și aplicați imediat.
Salata cu arugula, tomate de cires si mozzarella este complet gata! Poftă bună!
