Utilizarea și billetul busuiocului uscat

Busuioc uscat - condimente parfumate, care are proprietăți utile unice și un gust bogat. Inițial, această plantă a fost folosită pe scară largă în bucătăria franceză, greacă, italiană, georgiană și Azerbaijani.

Popularitatea condimentelor a crescut rapid, iar curând a devenit un element al culturii culinare a altor popoare. Cu toate acestea, frunzele proaspete ale plantei s-au stricat repede, iar bucătarii au început să caute o modalitate care mărește durata de valabilitate a condimentelor. Preveniți pierderea proprietăților utile și gustoase și, de asemenea, pregătirea condimentării intetății a permis uscarea bazilicii.

Utilizați în gătit

În gătit, busuiocul uscat este cel mai des folosit ca o condimentare separată, dar uneori face parte din amestecurile condimentelor.
Pentru a da un parfum rafinat cu trei kilograme ale produsului final, doar un sfert dintr-o lingură de turn de plante într-o vedere uscată.

Ce feluri de mâncare se adaugă busuiocul? Se condimente perfect supe, pizza, carne, risotto, omlete, lasagna, caserola de brânză de vaci și legume de tocană. Ingredientul uscat este o componentă obligatorie a sosului pesto împreună cu parmezanul ras, usturoiul, piulițele de cedru și uleiul de măsline.

Produsul uscat este combinat cu tomate și paprika dulce. Și aceasta nu este întreaga listă de mâncăruri unde se adaugă condimente. Basil atașează carnea de vită de aromă și miel. Spice este, de asemenea, folosit pentru a pregăti salate, semifabricate pentru iarnă și chiar macaroane.

Aplicare în scopuri terapeutice și cosmetice

Utilizarea pe scară largă a busuiocului uscat primit nu numai în gătit, utilizarea zilnică ajută la combaterea diferitelor afecțiuni - utilizarea produselor cosmetice care conțin această iarbă în compoziția sa este capabilă să încetinească procesele de îmbătrânire.

Acest condiment este utilizat în medicină pentru tratamentul tusei, bronșită prelungită, nevroză, nevralgie, migrenă, inflamație vezică și rinichi. Accelerează regenerarea celulelor și, de asemenea, încetinește procesele de îmbătrânire.
Vasilele uscate este folosit pentru a pregăti perfuzia care excită apetitul și îmbunătățește digestia. Beneficiul neprețuit al unei plante pentru femei în timpul alăptării. Crește producția de lapte și îmbunătățește proprietățile sale de protecție.

Spice aplicat cu insuficiență de vizibilitate, fracturi ale oaselor și a astmului bronșic. Există rezultate pozitive ale utilizării ierbii în terapie complexă în tratamentul cancerului. Ceea ce este util pentru busuiocul în lupta împotriva acestei boli severe? Desigur, el nu este un panaceu, dar este capabil să încetinească formarea de carcinogeni în celule.

Vasilele conține fibre, vitamine și elemente de urmărire. Planta este bogată în fier, zinc, potasiu, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, calciu. Acidul foliaic în compoziția sa contribuie la normalizarea producției hormonale la femei.

Consumul de condimente uscate în alimente împiedică formarea de cheaguri de sânge, ajută la combaterea durerii de cap, ameliorează tensiunea nervoasă, crește nivelul de hemoglobină din sânge.
În timpul iernii, el contribuie la consolidarea imunității. Aceste proprietăți benefice ale instalației se datorează conținutului în compoziția sa de fitoncide și grăsimi vegetale.

Cum de a usca busuiocul la domiciliu

Pregătiți busuiocul uscat la domiciliu ușor. În primul rând, iarba trebuie spălată și descompune pe prosoape de hârtie. Puteți plasa apoi iarba uscată în uscătorul electric sau în cuptor și se usucă timp de cinci ore la o temperatură de treizeci și cinci de grade.

Există o modalitate alternativă de a pregăti iarba parfumată care nu necesită utilizarea echipamentului, dar necesită mai mult timp. Bădurile de iarbă pot fi stropite într-o cameră întunecată, bine ventilată timp de câteva zile.

După uscarea pliantelor, acestea trebuie separate de ramuri, se taie în pulbere, puse într-o pungă de hârtie sau un borcan cu un capac strâns adiacent și se păstrează într-un loc uscat, protejat de lumină.

Contraindicații de aplicare

Pentru ca planta să aducă beneficii exclusive, este necesar să se ia în considerare contraindicațiile. Vasile nu este recomandat să fie utilizat în prezența diabetului zaharat, tromboflebită, hemofilie, tromboză și alte boli ale sistemului circulator, precum și a copiilor de vârstă preșcolară, femeile însărcinate și persoanele care suferă de alergii sau boli de inimă.

Basilul uscat are o gamă largă de aplicații. Uscarea la domiciliu vă permite să obțineți un produs de înaltă calitate, nu inferior proprietăților utile ale plantelor proaspete.