Marinați zabachkaya

Zucchini marinate - de la Iprosto, chiar și o hostess începător.

Rețeta pentru dovlecei murate este întotdeauna calea - aceasta este o gustare minunată. În această vară, Gorrochiimos de Zucchini, cu excepția caviarului, puteți face o mulțime de tot felul de înșelăciune, dar pentru moment pot marina cercurile dovlecei.

Trebuie să ne:

• 1 kg Kabachkov
• 25-30 g de mărar de verdeață
• 10-12 cuișoare de usturoi
• 1 pod de piper amar verde sau roșu
• 3-4 mazăre de ardei parfumați

Pentru umplere:

• pe 1 l de apă -75-100 g săruri
• 70-75 G9% oțet.

Rețetă pentru a face dovlecei marinate pentru iarna cu fotografie:

Pentru o astfel de modalitate la zucchini marini, luăm tânără dovlecei până la 15 cm lungime.

Ei bine, am tăiat fructul.

Zucchini taie cercul de 1-2 m.

Tulburări de masă tăiate de 3-5 cm lungime.

Fiecare usturoi de slicker tăiat în mai multe părți.

Mirodenii pregătite în acest fel sunt plasate pe fundul băncilor, apoi tăieturi dovlecene în bănci.

Saramură pentru zucchini marinate:

• Se fierbe de apă să se dizolve în sarea ei,
• Adăugați oțet și imediat turnați saramura în bănci cu dovles.

Băncile de sterilizare sunt necesare în apă clocotită, acoperind capacele metalice fierte:

• 0,5 L - 9 minute
• 1 L cutii -12 minute
• 3 l bănci - 14-15 minute

Apoi închideți mașina de acoperire.

În timpul iernii, aveți întotdeauna o gustare excelentă din dovleacul murat .

poftă bună!