Rețetă pas cu pas pentru salata nistrului

Salata este o poziție integrantă a oricărei cină sufletească sau cină, precum și mulți nu își imaginează dieta zilnică fără ea. Un număr mare de rețete și variații ale salatei apar zilnic. Astăzi considerăm o salată populară "Nistru", precum și câteva dintre modificările sale. Textul conține pași de bucătărie de gătit, salată de salată exemplară. Salata "Nistru" - acest lucru este destul de rapid în pregătire și foarte gustos!

Ingrediente necesare

În primul rând, ar trebui să aflați lista produselor necesare. Pentru pregătirea retetei clasice pentru salata Nistrului, vor fi necesare următoarele ingrediente:

  • 500 de grame de varză albă;
  • 300 de grame de mazăre verde conservată;
  • 200 de mezeluri afumate la 200 de grame;
  • sare și mirodenii la gust;
  • maioneză la gust.

Din numărul specificat de ingrediente, puteți pregăti 5 porțiuni de salată. Pentru a mări sau a micșora numărul de porțiuni, este necesar să se mărească sau să scadă cantitatea de ingrediente.

Salată de rețetă clasică "Nistru"

Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Este necesar să scoateți foile superioare din varză, deschideți borcanul mazărelor și îmbinați apa, curățați cârnați din coajă.

Apoi, vom analiza rețeta pentru salata "Nistru" pas cu pas. În primul rând, aveți nevoie de varză fină de varză, apoi schimbați-o într-un castron adânc, presărați cu sare și amestecați. Pentru ca varza să fie fixată mai repede și a dat tot sucul, puteți suprima ușor mâinile.

Următorul pas: tăiat cu benzi subțiri cu cârnați afumați. Se amestecă cârnați și varză, adăugați mazăre conserve în castron, realimentați toată această maioneză. Numărul de maioneză este determinat de preferințele de gust personale. Se amestecă salata și tot - felul de mâncare este gata! În salata foto "dniester" este prezentată în versiunea finală.

Rețetă de salată cu castravete și ouă

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru pregătirea vasului:

  • 200 de grame de varză albă;
  • 2 linguri de suc de lamaie;
  • 100 grame salam;
  • mai multe tulpini de ceapă verde;
  • 2 ouă de pui;
  • 150 de grame de mazăre verde conservată;
  • 1 castravete proaspete;
  • sare și mirodenii la gust;
  • maioneză și iaurt la gust;
  • Mărar pe gust.

Mai întâi trebuie să tăiați cappist. Dacă varza este tânără, atunci este moale. Dacă frunzele sunt solide, trebuie să fie ușor. Următorul este tăiat cu un castravete de paie, același lucru se face cu cârnați.

Ouăle trebuie să se grăbească pe un grater mare. Toate ingredientele sunt amestecate, adaugă puncte polka, precum și verde tocate fin. Maioneză cu mixul de iaurt în proporții 1: 1 și adăugați la salată, amestecați bine. Adăugați suc de lamaie și amestecați din nou. La sfârșit, adăugați piper și sare la gust.

Rețetă de salată cu ceapă și piper

Această rețetă nu este foarte diferită de versiunea clasică de mai sus. Cu toate acestea, merită, de asemenea, luată în considerare. Ingredientele includ:

  • Varză proaspătă proaspătă - 400 de grame;
  • SAUSAGE SERVERLAT - 200 de grame;
  • banca de mazăre conservată;
  • Sare și piper proaspăt la gust;
  • 1 ceapa;
  • maioneză la gust.

Prima varză de legare. De asemenea, puteți tăia benzile obținute cu 3-4 părți. Becul ar trebui să fie foarte tăiat foarte fin: cuburi sau jumătăți de inele. Este important ca gustul lui Luke să fie simțit ușor în salată. Varza cu ceapă deplasată în recipient, sare abundent și piper. Apoi, este necesar să se plaseze legume până când încep să evidențieze sucul. De asemenea, pentru ca varza să fie mai moale, puteți lăsa legume timp de 30 de minute, astfel încât acestea să fie dorite.

Servela trebuie să taie o paie lungă. Alternativa la el poate acționa ca salam, dar are un gust mai puternic, așa că poate "trage pătură" pe sine însuși. Cel mai bine adere la rețeta originală cu serverul. În nici un caz nu ar trebui să folosească doctoratul sau orice alt cârnați - va fi o salată complet diferită.

Cârnați se adaugă la varză și ceapă, punctele polka adoarme în farfurie. Să refuzăm salata de maioneză. Pentru cei care nu-i plac gustul de maioneză, bucătarii oferă o alternativă: maioneză cu smântână în proporție 1: 1. Toate ingredientele trebuie amestecate cu atenție. Apoi, salata "Nistru" pleaca timp de 15 minute, astfel incat sa fie suflat, dupa ce vasul poate fi servit.

Rețetă de salată cu biscuiți

Pentru pregătirea versiunii considerate a salatei, vor fi necesare următoarele ingrediente:

  • Jumătate din varza autocarului;
  • maioneză pentru gust;
  • Ambalare de biscuiți;
  • Sarat la gust.

În primul rând, varză fin tăiată, sare și lăsați pentru un timp scurt, astfel încât produsul să poată da sucul, puțin manual. Adăugați biscuiți și maioneză în varză, amestecați bine. Să dăm puțin astfel încât biscuiții să devină mai moi. Salata gata!

Timp de gătit și mâncăruri de calorii

În medie, pregătirea salată va dura aproximativ 20 de minute. Conținutul de calorii al retetei clasice pentru salata Nistrului depinde de ingredientele selectate. În medie, conținutul caloric al unui vas de 100 de grame este valoarea de 229 kcal. 100 de grame de feluri de mâncare conțin:

  • 7,6 grame de proteine;
  • 5,5 grame de carbohidrați;
  • 18,5 grame de grăsimi.
Articole pe această temă