Cherry compot pentru iarna

Cherry compot - cel mai delicios și iubit, cum ar fi gemul de cireș cu oase. Procesul de recoltare a compotului de cireșe pentru iarnă este simplu, iar numărul de timp petrecut dependent de boabele tale pe care le aveți. Pentru această piesă delicioasă vom avea nevoie doar de trei ingrediente: cireșe, apă și zahăr. De asemenea, puteți face compotează "Asortat", Adăugarea altor fructe de padure sezoniere în ea, cu excepția: zmeură, coacăze sau găuri sau mere și pere.
În acest caz, compotul de la Cherry dobândește un gust interesant. Principiul gătitului astfel de compot va rămâne același.

Compot de la cireșe cu oase fără sterilizare

Aceasta este cea mai ușoară rețetă pentru un compot de cireșe pentru iarnă. Se pare că este delicioasă și saturată, concentrată. Deci o puteți dilua în timpul iernii cu apă fiartă și obțineți o băutură mai naturală, gustoasă și mai utilă de la Cherry. Cantitatea de zahăr depinde de dulceața cireșului și de preferințele dvs. Dacă soiul este acru, atunci puteți adăuga mai mult zahăr..

Deci, produse:

  • cireașă
  • Zahăr
  • Apă

Gătit compotul de cireșe pentru iarna:

Cherry Spălați, treceți prin.

Băncile se pregătesc pentru o răsucire: spălați și sterilizați un cuplu. Mai mult Acest proces este descris aici: Cum să sterilizeze băncile pentru spații libere. Desigur, acest articol este interesant va fi tineri neexperimentați hostess. Dacă faceți blank-urile pentru noul an, nu puteți privi la această pagină.

Apă pentru compot am lipit prin filtru.

Banchete sterilizate cu 1/3 cireșe, turnați apă fierbinte, destul de 1/5 la marginile băncii - este necesar să lași un spațiu de zahăr.

Lăsați pentru a încălzi băncile cu 3 litri cu un viitor compot aproximativ 15 minute, dacă utilizați cutii 1 L, 10 minute sunt suficiente. Adică, de îndată ce borcanul fierbinte va deveni cald, puteți începe în etapa următoare.

Am pus pe bancă o acoperire sau o grilă specială pentru prune turnate toate lichidele într-o cratiță.

Adăugăm zahăr:

Proporții:

  • 3 l banquumoobodine 300g zahăr,
  • pe 1 LSComprooof 100 g zahăr.

Cantitatea de zahăr depinde de cireșe: dacă este foarte acidă, puteți adăuga mai mult zahăr.

Porniți luminile, amestecați compotul, așteptați când totul se fierbe. De asemenea, puteți adăuga 1 ramură a Melissa sau menta pentru un gust interesant. Dar îmi place foarte mult la cireșe fără aditivi.

În același timp, am stabilit sterilizarea capacelor: Turnul în găleata de apă și punem capace de metal acolo, fierbe 3 minute, puteți mai mult (după cum se dovedește).

Este, de asemenea, necesar să puneți ceainicul cu apă - vom adăuga apă fiartă în bănci dacă compotul nu este suficient.

Skudisky compot într-o cratiță fierbe, se toarnă într-un borcan "nativ"!

De sus la marginea gâtului apă clocotită. Puneți pe partea superioară a unui capac metalic fiartă și rotiți o mașină de scris sau rotire (dacă capacul este înșurubat).

Cu siguranță, întoarcem banca, verifică cât de mult ermetic închis.

Și într-o astfel de formă inversată - puneți jos capacul în jos sub pătură - împachetați cu atenție ceasul la 12. De obicei peste noapte. Dimineața am deschis lent păturile și lăsați-o să se răcească în mod natural în aer.

De îndată ce borcanele cu compotul de cireșe sunt răcite, ele pot fi întoarse, șterse cu o cârpă umedă și trimiteți în camera de depozitare sau într-un dulap în timpul iernii!

Tot! Cherry compot pentru iarna este gata!

Compot-ul este obținut concentrat, deci va fi necesar să se dilueze înainte de a folosi la gust!

O astfel de secvență poate fi pregătită aproape orice compot pentru iarnă: compot din prune, compot de la coacăz roșu și negru pentru iarnă și compot de la zmeură prea!

De asemenea, chiar și după ce îl deschideți, nu are un copil de foarte mult timp, așa cum se fierbe siropul. Când adăugați zahăr la apa clocotită și închideți pur și simplu, temperatura este ușor coborâtă, deoarece procesul de dizolvare a zahărului vine cu absorbția căldurii. Și în această rețetă vă turni siropul de fierbere în bancă, t.E. Temperatura de fierbere este mai mare decât cea a apei. Deci, prelucrarea unei boabe poate fi mai bună.

CHERRY COMPOTE în bănci pentru rețeta de iarnă - video

Toată lumea care iubește rețetele în format video, vă sugerez să vedeți această rețetă simplă de cireșe

Rețetă simplă pentru CHERRY COMPOTE într-un borcan de 3 litri pentru iarna cu o fotografie

Această rețetă este chiar mai ușoară decât anterioară. Chiar și apa cu zahăr din bănci nu are nevoie să fuzioneze și să se fierbe.

Cantitatea de zahăr, din nou, la discreția dvs. și, în funcție de dulceața de cireșe.

Produse:

  • 1/3 bănci de cireșe
  • apă
  • 200-250 g zahăr

Gătit în pași cu fotografii

Băncile sunt bune despre spălare și sterilizați orice mod convenabil pentru dvs.

Cireșul de boabe a fost bine spălat

Așezați cireșul în bănci, umplându-l pe o treime

Noi jenăm băncile de zahăr

Și turnați apa fiartă abruptă, direct spre partea de sus a băncilor gâtului.

Acoperiți capacele fierte și închideți mașina sau rotirea dacă sunt șuruburi

Puneți pe bancă pe lateral și plimbare, astfel încât zahărul să fie dizolvat. Apoi întoarceți-vă și ascundeți sub pătură cu 2 zile înainte de răcirea completă.

După 2 zile, deschideți balanța și întoarceți băncile. Delicios și parfumat compot de la Cherry pentru iarna în bănci gata. Îl îndepărtăm în garderobă până la iarnă.

Cum de a îngheța cireșul pentru un compot pentru iarna - video

Compot-ul de la cireș poate fi sudat într-o cratiță și iarnă, dacă este pre-înghețați-l corect. La urma urmei, nu există întotdeauna timp în sezonul billet pentru a recicla toată boabele. Apoi îl puteți salva cu ajutorul înghețării, și deja în timpul iernii puteți găti de la cireșe de compoturi, gem și cuptorul plăcilor delicioase.

Această rețetă video vă va ajuta cu acest lucru.

Pentru toată lumea,

Articole pe această temă