Tocană de varză cu carne
Varză de varză cu carne - mâncare delicioasă de casă. Rețeta este destul de simplă și va fi mai degrabă interesantă pentru hostess tineri și novice sau memento-uri pentru cei care nu au pregătit-o de mult timp.
Acesta este un fel de mâncare, am pregătit foarte des - gustos și nutritiv, iar în ultimii ani uitate - este foarte diversă alegerea produselor de peste mări acum și mâncărurile simple din bucătăria rusă au mers la fundal. În toamnă, când recolta și varza este proaspătă, delicioasă - este timpul să gătiți un fel de mâncare!
A decis să corecteze și să se întoarcă la originile, în special varza tocată cu carne, lustruită de smântână, și cu pâine neagră este incredibil de gustoasă!
Deci, rețeta:
Produse:
- 2-2,5 kg varză (1 furci mici)
- 1 morcov mijlociu
- 300g carne tocată din carne
- 2 capete de grămadă
- 1 foaie de laurel
- 2 roșii (sau ketchup acasă sau reumplere pentru supă)
- Sare, piper, ulei vegetal.
Rețeta de gătit cu carne:
Varza de a spăla, felie subțire, întinse într-un schelet sau cazan (ce aveți)
Toarnă niște apă
Sare
Morcovul de spălare, curat, frecați pe un grater mare și trimiteți la un sac de varză
Puneți-vă mai întâi pe un incendiu puternic și apoi, când șoferul se fierbe, focul este redus și magazine până la pregătire, amestecând cu o lingură sau spooneză.
În paralel trebuie să vă prăbușiți carne tocată. Compoziția este la discreția dvs., cea mai bună carne de porc sau un amestec de carne de vită și carne de porc în diferite proporții.
Deci, vărsăm ulei vegetal în tigaie, așezați carnea tocată, se prăjește la pregătirea podelei, punându-l în gust, apoi așezați ceapa fin tăiată și se prăjește totul până la pregătire.
Când varza, puneți o carne tocată din carne prăjită în ea
Adăugați gustul de roșii. Ia ceea ce aveți - de obicei depinde de timpul anului. Dacă nu există seturi, atunci puneți 2-3 linguri de pastă de roșii.
Am pus realimentarea universală de tomate pentru supă, pe care o iau pentru iarnă în fiecare an.
Dacă gătiți varza tocată cu carne, apoi trite tomatori de traniet.
Deci, adăugați gustul de roșii:
Am amestecat toate, adaug verde, si Maid 5-7.
Ar trebui să existe o mică apă în varză - așa că va fi mai suculentă, dar Etone este gustul tău.
Complet fără umiditate, de obicei, las doar o umplutură pentru un tort cu varză și carne.
Asta eo toata delicioasa varza cu carne este gata. Este destul de un fel de mâncare fierbinte independentă.
Refuel smântână și trimiteți la masă! poftă bună!
Pentru toată lumea,
