18 Metri liana sau încă crește vanilie?

Vanilla este un condiment care are un număr mare de proprietăți utile, din acest motiv, mulți sunt interesați de modul în care vanilia crește.

În gătit, este folosit pentru a pregăti mâncăruri rafinate, în cosmetologie Utilizați un condiment pentru combaterea acneei, pentru restaurarea părului și în farmacologie - pentru prevenirea și tratamentul multor boli.

Cum arată creșterea și vanilia?

Locuitorii fiecărei țări cu climă tropicală cresc în acest condiment. Se poate vedea în America de Sud, Indonezia și China, unde vanilia în natură poate crește de fapt fără participarea unei persoane. Vanilia Pods sunt considerați un produs valoros la nivel mondial. Costul este primii trei lideri printre diverse condimente.

Planta aparține familiei de orhidee și arată de vanilie interesant. Amintește Liana, care începe să crească și să rădăcină în frunze putreze. Apoi cresc treptat, tragând într-o înălțime de aproximativ 18 metri, în timp ce plânge copacii. Un fel de structură a țesăturii permite instalației să stocheze și să salveze în mod activ umiditatea.

Stem vanilie nu este grasă și nu dă sucursale. Lungimea frunzelor ajunge la 15 cm. Au o formă rotundă cu un vârf ascuțit. Ele cresc pe tulpina dintre noduri și sunt atașați la lăstarii de coajă.

Florile se formează pe picioare scurte care au ieșit din sinusurile frunzelor. Dimensiunea mijlocie și flori verzi. Florile orhidee posedă o aromă de vanilie plăcută. Petalele culorii lor verzi strălucitoare, vârfurile sunt albe, se pare că sunt acoperite cu ceară. Clustere în creștere, fiecare dintre ele are 13 flori cu 5 petale.

Vanilla Blossom

Vanilla Bloom începe numai pentru cel de-al doilea an de viață al plantei și sunt deschise la polenizare doar pentru un an. Vintage poate aduce doar flori lustruite. Procesul de polenizare nu este fără albine orhidee. Uneori sunt angajați în hummingbiri de păsări de curte.

Fructele lui Vanilla - un pod maro închis al formei alungite. Lungimea sa variază de la 10 la 25 cm. și în diametru până la 2 cm. Când fructul se maturizează, devine culoarea întunecată, evidențiind un parfum puternic. Este nevoie de aproximativ 8 luni. În interiorul unui pod negru conține semințe mici de vanilie care sunt avantaje imense pentru întregul corp.

Aroma vaniliei este atât de saturată încât în ​​condițiile corecte pot fi menținute de ani de zile. În conformitate cu toate regulile, poate apărea un strat cristalin pe pods, ceea ce indică un condiment de bună calitate. Cristale albe și faimoasa vanilie.

Compoziție chimică de vanilie

Oamenii aleg vanilie, pe baza aromei ei rafinate și a gustului dulce, pe care îi dă produsele de cofetărie.

Vanilie - condimente calorice, 100 de grame de produs conține 288 de calorii. Are o compoziție chimică diversă în care este cuprinsă:

• Carbohidrați.
• Fructoză, glucoză și zaharoză.
• Complexul de vitamine.
• Grăsime de pește și acid omega.
• Minerale utile.
• Acizi salicilici, acetic și aniseni.
• Uleiuri esentiale.

În total, au fost descoperite mai mult de 150 de compoziții parfumate în condimente. Și comparați-l cu vanilia artificială este inutilă. Unele dintre aceste compoziții sunt utilizate pentru a crea preparate medicale.

Organismul va fi util prin utilizarea numai unui produs natural. Creat de condimentele artificiale pot face rău.

Proprietăți utile ale vanilie în medicină

1. Vanilla are o proprietate calmanta. Ei bine afectează sistemul nervos central, având un efect relaxant, crește starea de spirit.
2. Ajută la face față somnolenței și depresiei constante.
3. Compușii cumarinei și fenolici cu efect anestezic sunt prezenți în vanilie. Potrivit pentru eliminarea durerii capului și a mușchilor.
4. Stabilizează munca intestinală, eliminând colicul.
5. Vanilla se confruntă bine cu o scădere a temperaturii corpului. Conține salicil și acid benzoic, care dau un efect antipiretic.
6. Vanilla are proprietăți diuretice, elimină boala tractului urinar.
7. Reglementează colesterolul în sânge, care este indispensabil pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
8. Restabilește activitatea tuturor sistemelor organismului, este utilizată pentru a preveni cancerul.
9. Consolidează imunitatea, îmbunătățește metabolismul, mărește apetitul.
10. Este permisă în alimente în timpul diabetului zaharat, eșecuri endocrine, probleme sexuale, îmbunătățește statul în timpul menstruației.

În cele mai vechi timpuri, ea a fost considerată o sursă de pace și calmă. Când o persoană a început să fie supărată sau era într-o stare proastă, a fost dat să respire aroma vanilie. După ceva timp, starea de spirit sa îmbunătățit, iar în suflet a existat pace.

Cu tensiune emoțională, atunci când anxietate, sau doar chinuri insomnia - ulei de vanilie va ajuta. Recomandat să achiziționeze un medalion prin adăugarea unui cuplu de vanilie în ea și bucurați-vă de o aromă plăcută, uitând despre probleme.

Pentru a fi întotdeauna calm, trebuie să mănânci miere cu vanilie adăugând. Dimineața ar trebui să mănânci 1 linguriță de miere, beți 2-3 picături de ulei parfumat în ea.

Beneficiile vanilie în cosmetologie

În cosmetologie, Vanilla se bucură foarte popular. Poate fi văzută ca parte a agenților igienici destinați îngrijirii pielii și părului. Utilizarea acestei produse cosmetice întărește rădăcinile părului, îmbunătățește circulația sângelui, stimulând astfel părul nou la creștere.

1. Acționează efectiv asupra pielii, eliminând formațiunile purulente. Elimină diverse infecții, accelerează procesul de vindecare. Utilizarea frecventă va salva pielea de cicatrici și urme de la acnee.
2. Elimină pigmentarea din cauza acțiunii de albire.
3. Ameliorează roșeața, bine hidratează și înmoaie pielea.
4. Tonuri, returnând elasticitatea și elasticitatea pielii.

Magazin cosmetice bazate pe vanilie naturală Dragă. Și nu îi permiteți nici o femeie.

Parfumul de vanilie este folosit pentru a crea spirite, dându-le dulceață și note orientale.

Nu mai puțin popular de vanilie. Cosmeologii recomandă adăugarea la măști de păr. Un efect favorabil constă în nutriție și saturație a scalpului cu componente active utile. Dacă adăugați doar câteva picături de ulei de vanilie în mască, părul va deveni Silkiness și va deveni strălucitor.

Uleiul de vanilie este adăugat la baie pentru relaxare, la crema împotriva celulitei, deoarece elimină bine inflamația și elimină tensiunea. De asemenea, utilizat în camere de masaj.

Beneficiile vanilie în aromoterapie

1. În aromoterapie vanilie este comună datorită efectului său de relaxare. Se utilizează sub forma unui stimulator aromatic care înlocuiește un antidepresiv natural. Vanilla produce un hormon hormonal în corp (serotonină).

Este necesar să se achiziționeze o lampă aromatică, picătură în 5-7 picături de ulei de vanilie, iar apartamentul va fi umplut cu o aromă plăcută, creând o dispoziție confortabilă.

1. Dacă pur și simplu inhalați parfumul, puteți normaliza concentrația de atenție, pentru a stabili munca corectă a întregului organism.

Aplicație vanilie în gătit

Există mai mult de 100 de tipuri de vanilie și numai 3 dintre care sunt folosite pentru a crea condimente estice:

• Vanilla Planfolia. Planta de cel mai înalt grad, lungimea podilor este de 15-20 cm.
• Vanilla Pompona. Planta unui soi inferior are poduri scurte, lungime de 5 cm.
• Vanilie tahitenisa. Vanilie taitian. Conține cea mai puțin vanilină, dar bogată în alte componente naturale. Folosit în bucătăria restaurantului.

Semințele de vanilie neprelucrate sunt folosite numai în doze mici și numai cei mai buni maeștri. Femei, în prepararea mâncărurilor de casă, utilizați sirop, extract de vanilie și zahăr de vanilie.

Această plantă este considerată un condiment rafinat. Ea intră în multe feluri de mâncare de desert. De asemenea, utilizat pentru fabricarea de bomboane, coacere și lichioruri. Produce gemuri de vanilie și umpluturi de tort.

Vanilla este o componentă indispensabilă în lumea gătitului, este liderul printre condimentele și condimentele de est.

Experimentele au dovedit că vanilia este un antidepresiv natural puternic și merită titlul celor mai bune condimente din lume.