Waffle pentru electrovale. Crispy wafers

Astăzi vom studia rețetele de vafe, care se pregătesc în electroblael. Amidonul, margarina, untul și vanilina vor deveni asistenții noștri în această chestiune. Desigur, puteți cumpăra o delicatețe dulce în cea mai apropiată gătit și nimic de îngrijorat. Dar vedeți, este mult mai interesant și mai probabil să pregătiți vafele și să vedeți bucuria în ochii celor dragi. În plus, aici sunteți aproape sigur că nu există nici un rău diferit în dulciuri.

Pentru a începe cu, primim acest miracol prăjit. Nu este atât de important, de la magazin, sau a primit de la bunica - vom crea. Oricare dintre ele se va descurca cu sarcina sa principală de coacere de vafe în Electrovalefelnice. Rețetele sunt chiar aici.

Wafuri din copilărie

Recuperarea timpului fără griji ajută la un gust de delicatețe. Tine minte. În același timp, iar rețeta va testa. Asta au fost create zone dulciuri clasice în electrovafells:

• Ulei cremos - 200 de grame. Fii atent, în pachete moderne, produsul se confruntă adesea cu 20-30 de grame mai puțin. Căutați o mulțime de brichete. Pentru a obține un adevărat clasic, nu schimbați acest produs la cea mai ieftină - margarină.
• Zahăr - 1 cană.
• Ouă - 5 bucăți.
• Făină - 1 cană.
• Vanilie zahăr - 1 sac.
• Uleiul slab care nu are aromă - cât de mult va avea nevoie pentru lubrifierea vafelor.
• Ciupind sare - astfel încât vafele nu se dovedesc a fi afișate.

Procesul tehnologic

Și acum pași detaliați pentru a crea un test pentru vafe.

1. Ulei cu două ore înainte de începerea procesului de la frigider. Nevoie de ea să devină moale. Hrănim untul moale și un pahar de zahăr. Se poate face printr-un mixer - se dovedește mai repede. Dar dacă aveți un plug sau chiar un conector obișnuit, nu este un motiv să vă refuzați o plăcere să beți ceai cu produse de patiserie de casă. Bici până la omogenitate.
2. Introduceți treptat oul și sarea. O facem fără să se grăbească - un ou. Adăugat - intervenită în amestecul de ulei. Așa fac de cinci ori. În completă, zahăr de vanilie.
3. Făina trebuie eliminată din posibile incluziuni. O întrebăm la un fund separat și pe o lingură, am pus baza pentru testare, fără a opri să curăț mixerul sau o pană.
4. Amestecați toate ingredientele până când aluatul ajunge la omogenitate și plasticitate. Se va întoarce despre acest lucru, din care pancake coace.

Coacere și formare

Retete wafer pentru stâlpi electrici foarte mult, dar modul în care se coace unul. Nu este dificil, chiar adolescenții se confruntă.

Pentru a începe, porniți dispozitivul în rețea. Trebuie să așteptați destul de cald.

Înainte de a coacerea vafelor în electrorafulnice, lubrifiați suprafața dispozitivului nostru care va atinge testul. De obicei, gestionează partea inferioară și superioară a muncii, astfel încât vafele nu se lipesc de avioane. Pentru lubrifiere, luați o perie culinară siliconică.

Notă importantă

Un memoriu mic, dar foarte important: în timpul produselor de coacere, dispozitivul produce o mulțime de abur fierbinte. Să nu prezică în ce moment și unde va ieși. Deci, fiți atenți și lucrați în mănuși de bucătărie. Deci vă protejați mâinile.

Subțire sau aprofundată?

Ne-am amintit de rețeta de vafe pentru electricieni (sau am aflat pentru prima dată), dar există o singură nuanță: cineva preferă produse foarte subțiri, cineva mai mult ca produsele cu o grosime mai impresionantă.

Pentru a coace subțire, nu mai luați o linguriță de aluat. Poziționați-l în centru. Aluatul se răspândește, umplând aproape întreaga suprafață a dispozitivului. Închideți Waphelnitsa. Cleash și așteptați cel puțin 30 de secunde. Acum puteți să vă deschideți și să vedeți dacă să vă prăbușiți devală sau este timpul să eliminați. Pentru mai multe produse roz, ele sunt preparate la două sau trei minute, în funcție de tensiunea în rețea.

Wafflele delicioase din electroellinice sunt înghețate puțin mai groase și mai mult, dacă pe suprafața fierbinte lubrifiată a dispozitivului, așezați o lingură de aluat. Apoi, urmați punctul anterior - aduceți produsul în starea dorită.

Cu Stachmal

Continuăm studiul retetelor. Pentru a coace vafele subțiri în electrovnelnice, următorul set de bacanie este necesar:

• Sticlă incompletă de făină - aproximativ 150 de grame.
• Amidon de cartofi - 3 linguri.
• Lapte - jumătate de ceașcă.
• 130 de grame de cremă de unt.
• Ouă - 2 bucăți.
• Zahăr - puțin mai mult de jumătate din sticlă. Dacă vă place mai dulce - turnați o sticlă completă.
• Vanilie zahăr - pachet.
• Salt - Chipotch.

Cum să gătească

1. Și aici este rețeta pentru Waffle. În electrovnelnice, se transformă instantaneu într-o capodoperă clare.
2. Într-un castron adecvat sau zahăr mixt și două ouă simultan.
3. Uleiul trebuie să se topească și să fie sigur că se răcește astfel încât ouăle să nu se încurce. Adăugați ulei lichid topit în amestec de ouă, ambalaj de zahăr de vanilie.
4. Turnați laptele. Adauga sare. Se amestecă cu o pană sau mixer.
5. Într-un container separat, amestecați întreaga rată de făină și amidon. S-au prins împreună.
6. Se amestecă componentele lichide și să introducă treptat un amestec de amidon și făină. Încercăm să nu avem niște bucăți.
7. Se amestecăm aluatul până când va găsi o specie omogenă.
8. Nu uitați să lubrifiați suprafața dispozitivului. Coacem căpșunele până când aluatul lichid sa terminat. Țineți, bateți, o jumătate de minut sau mai mult - în funcție de gradul de roz este necesar de aceste vafe.

După cum puteți vedea, nu este greu să coaceți o vafe crocante în electrovnelnice. Amidon, am dat niște zdrobiri la produse.

Pe margarină

Această vafe de rețetă pentru stalpi electrici este, de asemenea, simplă. Lista ingredientelor:

• Margarina - 1 pachet. Dacă nu există două sute de grame în bricheta dvs. - adăugați mai multe.
• Zahăr - 1 cană.
• Ouă - 2-3 bucăți.
• Vanillin sau zahăr de vanilie.
• Făină de vârf - 1 ceașcă.
• Putina sare.

Crearea unui test pentru vafele din electrovulnicalitate

Produsele destul de dulci sunt obținute de rețeta de mai jos.

Malobim Margarine. Convenabil să o facă într-un cuptor cu microunde. Am folosit pentru a pluti acest produs într-o tigaie de prăjire sau într-o cratiță de aluminiu având un volum mic. Alegeți un mod mai acceptabil singur. Bucurați-vă de margarină aproximativ 40 de grade.

Ouă și întreaga rată de zahăr biciuit pentru a dizolva cristalele de zahăr. Ne-am prezentat margarină topită și rece.

Se toarnă vanilina, se amestecă și se adaugă toată făina. Acum lucrăm la pană (lingură, furcă sau mixer) până când aluatul nostru devine neted. Structura omogenă și absența buldurilor spun că este timpul să trecem la procesul termic și să coaceți hainele simple în electrorabulnice.

Lăsați planul de lucru al aparatului cu ulei vegetal. Rass și stabilește numărul de testare a ceea ce aveți nevoie. Dacă sunt planificate o vafe foarte subțiri și fragile - există suficientă o linguriță. Pentru mai multe produse impresionante - lingura de testare finalizata.

Vafe delicioase în electrovnelnice: o rețetă pe lapte condensat

Foarte calorii și incredibil de aperitive sunt obținute pe lapte condensat. Aflați mai multe despre compoziția alimentară pentru desert:

• Lapte condensat cu zahăr - 1 bancă.
• Ouă - trei bucăți.
• Făină cernută, cea mai înaltă calitate - 2,5 pahare.
• Zahăr - 1/2 cană.
• Margarina - 200 de grame.
• Salt - Chipotch.
• Food Soda - Pinch.
• Ulei vegetal - 2 linguri. Este necesar pentru prelucrarea polilor electrici.

Sunt colectate ingrediente pentru rețetă pentru vafe.

Procesul de gătit

1. Margarina se topesc cu cuptor cu microunde sau pe o baie de apă - după cum vă place.
2. Amestecați-l cu zahăr.
3. Se toarnă toate laptele condensat și bateți cu orice metodă convenabilă.
4. Într-un castron separat, bate ouă cu sodă și sare. Fă-o până când compoziția lor nu va fi omogenă.
5. Făină pe care o introducem după cum urmează: Mai întâi turnați întregul geam. Foarte amestecați-l cu ingrediente lichide. Am smulsem bucăți: sunt capabili să strică toată impresia de vafe. Când un pahar este complet amestecat cu alte produse, ne uităm la consistența. Trebuie să semene cu smântâna de 15-20%. Dacă aluatul a ieșit lichid - introducem restul făinii pe o lingură. Este important să se oprească de îndată ce baza pentru viitoarele vafe va dobândi coerența necesară.
6. Aparate gri. Lubrifiați suprafețele de lucru cu ulei slab, nu aromatizat. Așteptăm puțin mai mult pentru a încălzi uleiul.
7. Așezați o linguriță sau o lingură de aluat dur. Clemă. Gătit treizeci de secunde. Ne uităm la ceea ce sa întâmplat și fie să continuăm să coaceți un alt minut, fie doi, fie să îndepărtați hârtia, mergând cu un cuțit sau lamă.
8. Așezați produse finite pe un vas plat. Repetăm ​​acțiunile până când tot aluatul sa terminat.

Despre gătit pentru Home Waffle

Desigur, fiecare rețetă pentru Waffle pentru Electrovapulsia ne dă ocazia de a gusta delicioase și clare. Dar probabil, mulți înțeleg că vafele cu o petrecere de umplere - a lovit ceaiul acasă. Oricare dintre metodele de preparare descrise mai sus este potrivită pentru crearea unei delicatețe.

Pentru a face vorba de umplere, ele trebuie să fie întoarse numai în cald. Formularul poate fi selectat la discreția dvs.: cineva îi place tuburile, cineva nebun despre coarnele de vafe. Opțiunile umplute există într-un sortiment mare. Iată câteva dintre cele mai populare idei:

• Umplere preferată - lapte condensat fiert. Un waffle standard include o lingură a acestui produs. Ca rezultat, se dovedește un desert destul de dulce și nutritiv. La dorința voastră, puteți reduce masa umpluturii și puteți pune două lingurițe ale produsului.
• Frisca. Această umplutură este mai potrivită dacă întoarceți vafele sub formă de kilograme (coarne). În cazul răcit, stoarceți cantitatea dorită de cremă din sacul de cofetărie. Să servească un astfel de desert care trebuie să fie imediat, astfel încât cazul să nu se întindă.
• De asemenea, se obține o tratare superbă a ceaiului dacă umpleți tubul sau cornul cu o cremă de proteină. Ușor, frumos și gustos - puțini vor putea rezista tentației de a încerca o astfel de wafl apetisant.
• Crema de ciocolată - De asemenea, completarea excelentă a produsului.
• Crema de ulei - capabilă să devină o umplere demnă. Dacă vă place această opțiune - gătiți-o.
• Umpleți tubul sau cornul cu cremă? De ce nu? Buna idee!
• Curșul de umplutură poate fi preparat cu fructe de padure sau fructe. Dar o vafe decente destul de decente sunt obținute fără aditivi, ci pur și simplu cu toc dulce dulce.
• Inghetata. De la un astfel de umplutură, toată lumea va fi încântată. Mai întâi coaceți coarnele de vafe și le răcească bine. Înainte ca furajul să fie umplut cu coarne cu bile de înghețată.
• Pornirea clădirilor Waffle poate fi orice blocaj sau gem. Este mai convenabil să o faceți atunci când tuburile sunt deja minimizate. Folosind o seringă de cofetărie cu o duză adecvată sau o pungă obișnuită, de cofetărie.

Savy Stinks

Pentru cei care preferă umpluturi nereușite, puteți face napolitane cu brânză rasă.

Bărbații vor aprecia eforturile hostessului dacă găsiți o umplere și mai interesantă în interiorul casetei de vafe - carne. Îl puteți tăia cu bucăți mici și, prăjiți până la disponibilitatea tuturor regulilor, înfășurați-vă în waf.

Amintiți-vă de o condiție importantă pentru vafele savuroase. În încercarea rezultată nu ar trebui să existe zahăr.

Datorită acestui arsenal, este posibil să-i răsfățim pe turitorii în fiecare zi, toate noile gusturi de coacere crocantă cu umplere și fără.